Свинско рамо нанесуваат со паста од коријандер и други ароматични билки и чорба во бавен шпорет заедно со компири и рутабага во сок од портокал и лимон 7,5 часа. На прв поглед може да изгледа како вечност. Но, ова е совршено за вкусна вечера. Утрото, ставете сè во тава и поставете го времето. И по враќањето од работа во вечерните часови, ќе бидете подготвени многу вкусен и вечера со ароматично месо со растително јадење и вкусна ситница. Willе мора да ставите домати само во иста тава половина час и Уживајте во совршената вечера без проблеми. Споделете со пријателите: 
Време: 8 часа 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 свинско рамо со коска со тежина од 3 кг., Без кожа
- 1,5 лажиче земјата коријандер
- 0,5 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1/4 чл. свеж мудрец, парталав (околу 14 лисја)
- 1 лажица масло л. свежа мајчина душица
- 1 лажиче сецкан свеж рузмарин
- 1 ловоров лист, скршен
- 3 чешниња лук
- Сок 2 портокали
- Сок 2 лимони
- 1 лажица масло лесно солени пилешки залихи
- 450 гр мали компири
- 1 рутабага (приближно 0,5 кг.), Излупена и исечена на парчиња 1,5 см
- 1 конзерва 410 гр. парчиња домати
- 1,5 лажиче шеќер
- 1 лажица масло свежи лисја нане
Рецепти со слични состојки: свинско месо, компири, рутабага, домати на скара, црвени снегулки, коријандер, мудрец, мајчина душица, ловоров лист, рузмарин, нане
Подготовка на рецепти:
- Во процесор за храна, измешајте 2 лажици. л. сол, 1 лажиче црна бибер, коријандер, црвена пиперка, мудрец, мајчина душица, рузмарин, залив лист и лук и исецка да се направи паста. Генерирајте ги сите површина на свинско месо со нож и решетки со зачинета паста. Облечи шпатула со кујнски канап, така што ќе ја задржи својата форма.
- Ставете го месото во бавен шпорет од 6 литри. Додадете сок 1 портокал и 1 лимон заедно со пилешки фонд, компири и рутабага. Покријте и гответе со силна топлина 7.5 часови.
- Пренесете го месото во табла за сечење и покријте го со фолија. Отстранете ја маснотијата од течноста за готвење. Додадете ги доматите во бавниот шпорет, шеќер и сок од преостанатиот портокал и лимон; покритие и гответе со силна топлина уште 30 минути. Промешајте во нане непосредно пред да служам.
- Отстранете го канапчето од сечилото на рамото и исечете го на парчиња. Служете со зеленчук и течност за готвење.
