Садот не е толку тешко да се готви, а компирите се навистина Излегува идеално: мек, како пире од компири и крцкав од надвор. На ако сакате, додајте го кромидот или лукот во прав за да се зацврстат вкус. Компирите можат да се задушат во крем. Како гарнир како таков компири одат добро со печени во рузмарин и лук пилешко, како и други јадења. Павлака е погодна за полнење, сальса или сыр. 
Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 3 клубени сос од компири „Русе“, ситно исецкани
- 1/4 чл. растително масло
- 3 лажици л. вода
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
Рецепти со поврзани состојки: Компир
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° C. Подмачкајте голем сад за печење со масло и ставете компири, со четка за кулинарски четки на врвот компир путер; сезона со сол и бибер. Печете се до златни рабови, околу 5 минути. Загрејте го садот за печење со компири на барови.
- Земете сад за печење и лежете ги компирите, излупете ги сад за печење со шпатула. Истурете во вода и покријте ја тепсијата за да може течноста не испари. Гответе компири додека не се ќе стане мека (4-6 минути или подолго).
- Прст над путер до палто. компири. Продолжете да печете без капак до компирите нема да станат крцкави и нема кафеави додека не ви се потребни степен (15-25 минути) во зависност од тоа како пржено сакате да добиете кора. Пренесете компири во решетката за жица за ладење и сервирање.
