Сос од брусница со натопи – детален рецепт за готвење. друзьями: 
Time: 1час Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 12 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. замрзнати брусница
- 2 лажици сок од портокал
- 3 лажици ѓумбир але
- 2 лажици л. сируп од јавор
- 2 лажици л. светло кафеав шеќер
- 1/2 лажиче груба сол
- 1 портокал, кора од лимон
Рецепти со слични состојки: сос од брусница, ѓумбир ал, кафеав шеќер, кора од кора од портокал, сок од портокал, јавор сируп, брусница
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте ги сите состојки во не-реактивен тенџере (не’рѓосувачки) челик) и донесе до вриење. Намалете го огнот и изгаснете го повремено мешајќи 30-45 минути или до кога течноста нема да се намали за половина.
- Пире темелно со блендер за натопување или во мирување блендер додека не се изедначи. Наместете го вкусот и послужете го сосот во мали рамки (мала керамичка мувла отпорна на топлина, што се користи за готвење и порција порција садови).
