Традиционално сос од брусница се служи со благодарност мисирка во САД и Божиќ во Во елика Британија. Но, тој, и покрај неговото сладок вкусен вкус, погоден за скоро секаков вид месо и птици, давајќи му на садот повеќе свечен изглед и необично светло вкусот. Сос од брусница може да украси и чинија со сирење, како што се меша хармонично со сите видови сирење. с друзьями: Time: 35 мин. Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 350 гр брусница
- 200 гр. шеќер
- 3 лажици л. ликер од цреша
- 120 мл. вода
- Сок од лимон, по желба
Рецепти со слични состојки: брусница, сос од брусница, цреша ликер, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги сите состојки во тавата и варете ги до количината течноста нема да се намали и сосот нема да се згусне.
- Бидејќи маса овошје богата со пектин веднаш се стврднува како што се олади, подобро е да се отстрани тавата од топлината, додека е во сосот доволно течност. Обично по 10 минути готвење на бобинки пукна и сосот е подготвен. Обидете се за шеќер, доколку е потребно додадете повеќе (ако сосот е премногу сладок, додајте сок од лимон).