Сос од брусница со каша со јаболко – детален рецепт за готвење. Time: 30 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 350 гр свежи брусница, излупени
- 1 и 3/4 чл. шеќер
- 1 зелено јаболко Баба Смит, кора и исецка
- Кораст и сок од 1 портокал
- Кораст и сок од 1 лимон
Рецепти со слични состојки: брусница, јаболка, сок од портокал, кора од лимон, сос од брусница
Подготовка на рецепти:
- Гответе брусница со шеќер и 1 лажица масло. вода во тава на бавно оган околу 5 минути, сè додека бобинките не пукнат.
- Додадете сок од јаболко, кора од лимон и цитрус и варете уште 15 минути. Извадете од топлина, ладење и сервирајте Излез: 2,5 суп.л-патки.