Меко кремасти урда, надополнети со зачинет рум, карамелизиран шеќер и палачинки на воздухот создаваат уникатна десерт за карневалот. Секој сака да проба таква деликатес. ден Готвењето не трае многу време, не бара комплицирано состојките. Иако се користат претежно основни производи, слатки тортата од палачинки се покажува невообичаено исклучителна. друзьями: 
Time: 4час Ниво на тешкотија: средни порции: 10 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Палачинки
- 1,5 суп.л-патки. брашно
- 3 големи јајца
- 2 лажици млеко
- 4 лажици л. стопен путер и малку путер за пржење
- 2 лажици л. гранулиран шеќер
- 1 лажица масло л. зачинет рум
- 1/4 лажиче сол
Полнење
- 220 гр путер на собна температура
- 180 гр. крем сирење на собна температура
- 3 лажици шеќер во прав
- 3 лажици л. зачинет рум
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јајца, млеко, путер, шеќер, рум, урда, шеќер од шлаг
Подготовка на рецепти:
- Вклучено правете палачинки. Измешајте брашно, јајца, млеко, стопен путер, гранулиран шеќер, рум и сол со мешалка до хомогена маса. Покријте го тестото и оставете го еден час на соба температура.
- Ставете хартија за пергамент на сад за печење. Ставете ја тавата нелепливо на средна топлина. Подмачкајте со масло. Наистурете 1/4 чаша тесто во загреана тава; по ѓаволите Пржете 1 страна околу една минута. Кога дното на палачинката е зацрвенето, превртете и пржете, уште 30 секунди. Ставете ја готовата палачинка сад за печење. Направете уште 16 до 20 палачинки од преостанатото тесто. Ако додајте масло во тавата, доколку е потребно. Не грижи се ако некои палачинки се искинати – може да се стават во средина торта.
- За полнење, матете го маслото со миксер со средна брзина и крем сирење во голем сад. Ова ќе трае околу 3 минути. Додадете ги шлаг шеќерот и румот во два чекори и размахване сè пената.
- Оставете ги најубавите палачинки за горните слоеви. На чинија ставете една палачинка, рамномерно подмачкајте ја 1/4 суп.л-патки. препарати. Така начин, формирајте ја целата торта. Остатокот ставете го на врвот на десертот убави палачинки. Ставете го готовиот колач со палачинки во фрижидер би биле за 2 часа или во текот на ноќта.
- Пред да служите на врвот на тортата, посипете гранулиран шеќер и карамелизирајте го со горилник за готвење. Изладете ја тортата 15 минути.
