Плоча за сирење за вклучена маса може да го апсорбира сето светло расположение, што ти донесе од одмор. Дајте му на мезето тропски допир да се сеќавам на вкусот на небесното задоволство. Ананас како егзотичните препарати ќе ја направат компанијата стопена и вискозна сирење и пржено пршуто. За овој рецепт изберете мек сирење, идеални француски сорти со бела мувла – brie или камербер. Овие сирења добро се служат со овошје, ореви или зелена. Но, можете да ги испечете и цели. вистинска деликатес, завиткајте го сирењето во италијанско суво шунка проскуито. За традиционалното prosciutto само морска сол, но различни сорти на ова национално јадење може содржи зачини како рузмарин. Споделете со пријателите: 
Време: 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 парче ананас дебели 2,5 см, излупете и извадете го јадрото
- 1 глава сирење (со тежина од 220-350 гр.) Бри или камбер, се сече на половина надолжно
- 8 парчиња prosciutto (околу 220 гр.)
- Суви колачиња (крекери, итн.), Леб
Рецепти со слични состојки: бири сирење, камиберт сирење, шунка сушени, пршуто, ананас
Подготовка на рецепти:
- Подгответе ја решетката за директна и индиректна топлина: за гасна решетка (со 3 или повеќе горилници) ги вклучите сите горилници умерено висока температура; 15 минути подоцна исклучете ги страничните горилници и намалете ја преостанатата на средна топлина. За скара од јаглен, лесни јаглен брикети во стартерот и кога ќе бидат подготвени, префрлете се на страната на котелот за скара. Инсталирајте ја палетата од друга страна. да се исцеди масло за да се избегне воспаление од маснотии.
- Сварете ја ананасот преку директна топлина до златно кафеава боја од двете страни, приближно 5 минути од секоја страна. Студ 5 минути, а потоа ставете на една од исечените половини на сирењето. Покријте ја ананасот со другата половина од сирењето (лежете го наопаку). Започнете со исечување парчиња шунка од шунка на работна површина еден врз друг, така што парчињата се вкрстуваат во центарот, и се преклопуваат едни со други како тркала. Ставете го сирењето со ананас внатре центар на шунка и целосно завиткајте сирење во неа, парче за парче.
- Пржете преку директна топлина до златно јасни, доволно е околу 3 минути. Превртете со шпатула и пржете внатре 3 минути од друга страна. Преминете на индиректна топлина и покријте ја решетката. Гответе додека сирењето целосно не се загрее и почнува да се топи, околу 5-8 минути, во зависност од видот на скара. Послужете веднаш со леб и крекери.
