Апетитот и крцкавата мафина со сирење и шунка ќе биде одлична замена на вообичаените топли сендвичи за појадок, или вкусно закуска на забавата. Неговото време на подготовка е значително намалена ако имате готово тесто за пиво. Може да биде купете или месете однапред сами и замрзнете. Затопете слој тесто со сенф и ставете ја шунката и сирење, покријте со друг лист тесто и печете го во многу жешко рерната. Подготвената голема пафта може да се исече на мали квадрати што практично ќе се служат како закуска. Или се сече на 4 парчиња и се служи за појадок со чаша чај или кофе. 
Time: 50 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 6 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пакет (2 листови) замрзнато тесто од замрзнати суши, одмрзнување
- 2 лажици л. Дижон сенф
- 120 гр. црн исечен шунка
- 250 гр исечено гријер сирење
- 1 јајце, претепан со 1 лажица масло. л. вода за подмачкување тесто
Рецепти со слични состојки: супа од тесто, шунка необичен, сирење од Грујере, сенф Дижон, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° С. Покријте го садот за печење со хартија за печење.
- Ставете 1 лист тесто на облиена површина и нежно превртете го на големина од 25х30 см Ставете го тестото сад за печење и маснотии со сенф, повлекувајќи се 2,5 см од рабовите. Излезете слој шунка на сенф, потоа слој сирење. Подмачкајте ги страните на јајцето мешавина.
- Ставете го вториот лист тесто на обоена табла и нежно превртете го на големина од 25х30 см, а потоа преместете го на првиот лист со полнење, така што рабовите се совпаѓаат. Поставете ги рабовите исечете ги со мал остар нож и притиснете. Маст одозгора со јајце и направете неколку засеци така што пареата ќе излезе од мафината при печење.
- Печете 20-25 минути додека тестото не се крене и покриен со златна кора. Изладете ја готовата мафта за неколку минути и сервирајте топло или топло. Виното Чаблис се комбинира со ова јадење.Со ова со колекција на рецепти ќе ја претворите купената тесто од мафини во вкусно вкусен појадок, десерт или ужина.
