Школки и школки во тајландски кари сос - Детални рецепти со фотографии.

Школки и школки во тајландски кари сос – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 216, вкупно маснотии 10 гр., заситено масно т., протеини 17 гр., јаглени хидрати 18 гр., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 25 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Contents

1 Состојки за рецепт:
2 Подготовка на рецепти:

Состојки за рецепт:

16 млади школки (добро исплакнете)
800 гр. миди (добро исплакнете)
1 мала црвена бугарка исечена на тенки ленти бибер
2 лажици л. растително масло
1 излупен и ситно сецкан парче ѓумбир долг 8 см.
3 сецкани чешниња од лук
2 лажици л. тајландска црвена паста од кари
1/2 лажица масло. кечап
2 сок од вар плус парчиња вар за сервирање
3/4 чл. свеж цилантро
3/4 чл. свеж босилек
1 – 2 излупени и исечени пиперки од тајландски чили или jalapenos
Крцкав леб за сервирање (по избор)

Рецепти со слични состојки: школки, школки, пиперки, паста од кари, пиперки од јалапено, корен од ѓумбир, лук, кечап, сок од вар, бел леб, босилек, цилантро

Подготовка на рецепти:

Во голем сад над умерена топлина, топло масло. Ставете ѓумбир, лук, чили пиперка и пржете, мешајќи, сè додека не појава на арома, 1-2 минути Додадете ја пастата од кари и кечап и пржете, додека смесата не биде малку кафеава, уште 3-4 минути. Додадете сок од вар и 3 суп.л-патки. вода, покријте ја тавата со капак и доведете ја содржината врие.
Додадете ги школки, покријте ја тавата со капак и вриејте додека не мијалниците нема да се отворат малку, околу 3 минути. Додадете ги школки покријте ја тавата и гответе додека мијалките не се малку отворено, 3-4 минути Додадете bellвонче пиперка и половина цилантро и базиликата. Гответе со капак се додека пиперката не стане крцкава и мека, околу 2 минути. Пренесете мида и школки во служејќи чинии и истурете ја супата одозгора. Посипете ги преостанатите цилантро и босилек и гарнир со парчиња вар. Послужете по желба со крцкав леб.