Да ги направите овие сендвичи од свинско рамо на хавајски стил задушени во бавен шпорет додека месото лесно се распаѓа заедно влакна. Неверојатен богат вкус му дава сос од месо сокови со додавање на кафеав шеќер, меласа, мелено кафе и чичко во прав анхо. Подготвеното свинско месо е искинато вилушки на парчиња и служеше на бухти со шунка и се пржи во тава тропски полигон со манго и ананас. Сендвичи добиени сочни и исполнети со цела гама на вкусови. Од една скапулите можат да направат сендвичи за целата компанија. пријатели: 
Време: 5 часа. 35 минути Ниво на тешкотија: средни порции: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Свинско месо
- 1 парче свинско рамо без коска со тежина од 1,3 кг., Исечете го 4 парчиња
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 2-3 лажици. л. мелено кафе
- 2 лажици л. Прав Анчо чили
- 1 лажица масло л. меласас
Кол Слоу
- 2 лажици рендан микс за салата од зелка
- Половина ананас, засечен (околу 2 лажици)
- 1 манго, засечен (околу 1 лажица масло)
- 1 куп зелен кромид (само бели и светло зелени делови), сецкан
- 2 лажици л. оцет од ориз
- 1 подот од фреско пипер, излупен и тенок сецкан
Бухти
- Конзервирана шунка, исечена на половина и исечени дебели 2 см.
- 12 хавајски слатки бухти или компири од компири, исечете хоризонтално на половина
Рецепти со слични состојки: свинско рамо, свинско месо, зелка бел, фреско пипер, шунка, хавајски бухти, манго, Ананас
Подготовка на рецепти:
- Гответе го свинското месо: измешајте во бавен шпорет од 6 литри кафеав шеќер, кафе, чили во прав, 2 лажици. л. вода, меласа, 1,5 Уметност. л. сол и малку мелен црн пипер. Додадете го свинското и меша. Затворете го капакот и гответе под висока топлина до свинско месо нема да стане меко, 5 часа.
- Во меѓувреме, гответе ја салатата од школки: во сад измешајте мешавина од зелка, ананас, манго, зелен кромид, оцет, бибер чили и 0,5 лажиче соли; меша. Покријте и ставете во фрижидер најмалку 2 часа.
- Префрлете го свинското месо во сад со искосена лажица и оставете малку да се излади. Процедете ја течноста преку ситно сито во тавата, доведете ја врие и готви додека не испари на половина пат околу 5 минути. Исечете го свинското месо со две вилушки, потоа додадете го сосот и меша. Покријте така што месото не се лади.
- Собери сендвичи: ставете на среден оган во тава средна нелеплива облога. Додадете шунка и пржете до златно, 2 минути од секоја страна. Послужете шунка, парталано свинско месо и зелка на бухти.
