Гај Фери не поминува многу време подготвува салата: додава задушени пиперки, зелен грашок и свеж домати – и можете да послужите, топло или ладно. друзьями: Time: 11 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 уши пченка без лисја
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 лажица масло сецкан црвен bellвонче
- 3/4 чл. коцка црвен кромид
- 1/4 чл. јаболков оцет
- 430 гр. црн грав
- 1 лажиче сецкан лук
- 1/2 лажица масло. сецкан грашок
- 1 лажиче морска сол
- 1 лажиче кршен црн пипер
Рецепти со слични состојки: пченка, бибер, кромид црвен, лук, црн грашок, шеќер грашок во парчиња, јаболков оцет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена температура. Гответе ја на скара. пченка, честопати се превртува додека не се појават изгорени закрпи околу 2 минути Пренесете го пченката во табла за сечење и нож со со каранфилче исечете ги зрната.
- Во тава со средна големина, поставена на умерено силна оган, истурете маслиново масло, ставете црвена pepperвоно бибер и црвен кромид. Sauté 3 минути, а потоа додадете оцет, грав и пченка и чорба 2 минути. Додадете лук и чили. грашок и варете уште 1 мин. Извадете од топлина, префрлете се на длабоко чинија за јадење, сол и бибер. Послужете ја салатата топла или ладно.