Говедско месо со коска вклучува долго готвење. Но, Резултатот ги исполнува сите очекувања. Овој рецепт за повеќе чувари од чорба од говедско месо, магдонос, репка и ароматични билки ќе ви помогнат направете одличен оброк за празнична семејна вечера. Задушено месо со крцкава кора е заситено со ароми рузмарин и мајчина душица, а зеленчукот од корен ќе додаде сладост во садот и ќе стане одлично гарнир. За чорба, ќе ви треба пиво од изгорено слад, му дава на садот вкус на леб и ги комбинира сите вкусови. Можете да оставите сос базиран на пиво за следниот рецепт. лесна супа закуска, и за колачи со кратки чаши. Вашиот одмор вечерата ќе биде разновидна и истовремено ќе се изведува во сингл Сподели со пријателите: 
Време: 8 часа 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Исечени 9 парчиња кратки ребра од говедско месо
- 1 лажица масло л. масло од репка
- 2 моркови, сецкани трупци
- 2 среден кромид, исечен на четири дела
- 2 корен од магдонос, грубо сецкан
- 2 средни репа, исечени на четвртини
- 4 sprigs свеж рузмарин
- 4 sprigs на свежа мајчина душица
- 4 парчиња магдонос, стебла и зеленчук одделно
- 1 лажица масло л. зачинета сенф
- 1 лажица масло л. Сос од Вустершир
- 1 конзерва (340 мл.) Од темно витко или Гинисово пиво
Рецепти со слични состојки: говедско месо, темно пиво, репка репка, корен од магдонос, морков, рузмарин, мајчина душица, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава, загрејте го маслото врз средна топлина, ставете ребра да се вклопат во тава, но сепак имаше местото. Пржете, така што течноста испарува, а месото се пржи, околу 3-4 минути Превртете и пржете уште 3-4 минути., Фрај следната серија.
- Во меѓувреме, поставете моркови и кромид на дното на бавниот шпорет; сезона со сол и бибер. Ставете ги пржените ребра на врвот пријавете моркови, кромид, како и магдонос корен и репа. Г. ставете ја мајчина душица, рузмарин и магдонос стебленца, додадете сенф и сос од Вустершир.
- Истурете го пивото во бавниот пијалак, и ако течноста не ја покрива содржина, додадете малку вода. Затворете го бавниот шпорет и врие ребра со коренови култури во бавен режим, околу 6 – 8 часа
- Кога садот е подготвен, извадете го месото и коренот зеленчук и истурете ја течноста преку сито во друг сад. Соблечи површинска маст и резервирајте ја за следниот рецепт – Корпи со печурки и ореви и оставете ја течноста за трет рецепт за супа од печурки.
- За сервирање, наредете задушени ребра и корен зеленчук на делови, истурете во секоја чинија 2 лажици. л. течности од готвење, и посипете со магдонос.
