Поседувајќи мирисна гама, светла лук и сос од лимон, вклучува зачинета и слатка нотка на црвена лута пиперка и кромид, со Импресивните плитки на Тајлер Фиренца украсени од лапши. 
Time: 40 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4-6 рецепти користат измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр излупени ракчиња
- 450 гр тесни тестенини “лингвин”
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- 4 лажици л. маслиново масло плус за прскање
- 1/2 лажица масло. суво бело вино
- 1/4 чл. ситно сецкани лисја од магдонос
- 2 ситно сецкани плитки
- 2 мелени чешниња од лук
- Нотка на црвена лута пиперка, по желба
- Сол и мелен црн пипер
- 1 сок од лимон
Рецепти со слични состојки: ракчиња, јазична паста, тестенини, бело вино, магдонос, кромид, лук, снегулки од црвена пиперка, сок од лимон
Подготовка на рецепти:
- За тестенини, ставете голема тава со вода на шпоретот до вриење. Кога ќе зоврие, додадете неколку ресторани лажици сол и спуштете ги тестенините. Промешајте така што пастата не се залепи до дното. Кога водата ќе зоврие, гответе околу 6-8 минути. не до подготвеност. Потоа исцедете ја водата.
- Во голема тава, стопете 2 лажици. л. (30 гр.) Кремаста масло во 2 суп.л-патки. л. маслиново масло над умерена топлина. Пржете околу 3-4 минути. Плитки до транспарентен лук и црвена пиперка (ако се користи).
- Ставете ги ракчиња во тава, додадете сол, бибер и пржете, додека не станат розови 2-3 минути. Пренесете ги ракчиња од тавата и продолжи топло.
- Истурете вино, сок од лимон во тава и доведете до вриење. Додадете 2 лажици. л. (30 гр.) Путер и 2 лажици. л. маслиново. Кога путерот се растопи, ставете ракчиња во тава со сецкан магдонос и варени тестенини. Како заклучок, можете зачинете го садот со сол и бибер. Посипено малку маслиново масло служи веднаш.
