Панетоне е италијанска тесто со сушено овошје, слично на Велигденска торта, но печете ја во Италија за Божиќ празниците. И после Божиќ, од остатоците од малку затемнета Панетонот прави разни пудинзи за леб. Рецептот е претставен еден од оние пудинзи кога парчиња панетон се истураат со крем од јајца, павлака, млеко и шеќер, натопени и печени во рерната. Врв на овој десерт е сосот Амарето. Тој е одличен го надополнува десертот со неговиот исклучителен вкус на бадем и ароматом. 
Time: 1 час.30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 10 користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Пудинг за леб
- 1 леб (450 гр.) Панетон, исечете ги корите, исечете го лебот Коцки 2,5 см.
- 8 големи јајца
- 1,5 суп.л-патки. камшикување крем
- 2,5 суп.л-патки. цело млеко
- 1 и 1/4 чл. шеќер
Сос
- 0,5 суп.л-патки. камшикување крем
- 0,5 суп.л-патки. цело млеко
- 3 лажици л. шеќер
- 1/4 чл. Аморето алкохол
- 2 лажиче пченкарен скроб
Рецепти со слични состојки: кекс, алкохол, алкохол, јајца, крем, млеко
Подготовка на рецепти:
- Направете сос од амерето: во мала чинија со со дебело дно над средна топлина, мешајќи често, донесете го кремот, млеко и шеќер до вриење. Во мала чинија измешајте амарето и пченкарен скроб, а потоа измешајте во кремаста смеса. Готви на средна топлина додека сосот не згусне, постојано мешајќи, околу 2 минути. Потоа отстранете ја од топлината и одржувајте топло. Сос од амарето може да се подготви однапред за 3 дена, покријте го и ставете го фрижидерот. И пред да служите, загрејте го.
- Гответе го пудингот со леб: четка со тенок слој путер облик со димензии 22х32х5 см Дистрибуирајте на дното подготвени форма коцки леб. Во голем сад, победи ги јајцата, крем, млеко и шеќер. Кремирајте ги коцките на панетон и нежно притиснете ги за целосно да се потопи во течност. Нека стои 30 минути, периодично притискајќи леб во кремот (во овој момент, пудингот) може да се покрие и лади 2 часа).
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Печете го пудингот до него влече и не се стврднува во средина, околу 45 минути. Малку кул Наредете го пудингот во чинии за сервирање, истурете топло Сос од амарето и сервирајте.
