Ова не е најлесниот начин брзо да готвите пржена ракчиња. Рејчел стиска лимон десно на скара ракчиња преполовува и чека околу една минута за да се впие.Сподели со пријателите: 
Време: 1 0 минути Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 16 сурови кралски напивки, извадете ги главите и школка не е полетување
- Маслиново масло, околу половина чаша
- Груба сол и црн пипер
- 2 лимони, преполовени
Рецепти со слични состојки: ракчиња, лимон
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја тавата на скара преку висока топлина.
- Исечете ги ракчиња во должина, но обидете се да не скрши ја школка, бидејќи ќе го зачува вкусот на ракчиња во додека тие ќе готват на висока температура.
- Навлажнете ги ракчиња со масло, зачинете со сол и бибер. Стави тава и готви на секоја страна 2 минути додека школка нема да се претвори светло розово, а месото од ракчиња ќе стане непроирно.
- Во последната минута, истурете ракчиња со сок од лимон и малку загрее Послужете пржени ракчиња со клинови од лимон. направено!
