За подготовка на колачи за одмор Мелиса Де Арабијан користи сушени брусница, мармалад од портокал и чоколадо гранули, па испадна кратка леб со овошје и ореви подеднакво вкусен и убав. Самите колачиња, крцкави и мрсна е магична комбинација на основни слаткарници состојки: путер, брашно и шеќер. Лесно е да се готви, а компонентите за горниот слој само треба да се мешаат. Стави колачиња, украсувајќи го празнично, на маса опкружена со свеќи, и искри како вистинско мало богатство. друзьями: 
Time: 1 hour Тешкотија: средна Количина: 16 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. (110 g) омекнат несолен путер собна температура
- 1/3 чл. шеќер
- 1 лажица масло брашно
- 1/2 лажиче сол
- 1/4 чл. сецкани пекани
- 1/4 чл. сушени брусница
- 2 лажици л. мали гранули од чоколади
- 2 лажици л. портокал мармалад
Рецепти со слични состојки: брашно, пекани, брусница сушени, чоколадни чипови (гранули), мармалад
Подготовка на рецепти:
- Торти за готвење: Загрејте ја рерната на 150C. Во сад средна големина со миксер за раце, размахване путер и шеќер. Во мал сад измешајте ја солта и брашното и додадете го путерот 1/4 суп.л-патки. во исто време. Промешајте додека не се изедначи. Не мешајте предолго Формирајте топка од тестото; ако тестото е меко или ќе се ослободи маснотијата, ладете го 15 минути. Исцедете го тестото во слој дебелина од 1 см и исечен на правоаголници од 1,5х5 см. Тестото ставете го на ладно, нерасипено ливче за печење. Печете колачиња 20 минути, додека рабовите не почнат да се кафеави.
- Во ова време правиме попрскување на овошје и ореви: Б во мал сад измешајте пекани, брусница и гранули од чоколадо со портокал мармалад.
- По 20 минути, извадете ги колачињата од рерната и издвоите овошен-орев слој на врвот на кратенки. Поставете сè назад рерна уште 7-8 минути. Служете разладено. Колачињата се подобри консумирајте после 1-2 дена.
