Овој индиски печено се готви во бавен шпорет.
Домашен сос со оцет, доматно пире, гарам масала и кари во прав е основа за нашиот миризлив кари. Никој нема да остане рамнодушен кон ова јадење, кое може да биде и повкусно ориз натопен во чорба од пилешко.
Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 403, вкупно маснотии 9 g., заситени масти g., протеини 49 g., јаглени хидрати 30 g., влакна g., холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 6 часа 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. кожа пилешки бедра (околу 8 парчиња)
- 500 гр. компири, исечете ги на парчиња 1,5 см.
- 2 лажици л. црвен вински оцет
- 1 лажица масло л. брашно
- 1 лажица масло л. доматно пире
- 2 лажиче гарам масала, плус повеќе за попрскување
- 2 лажиче кари во прав
- 2 чешниња лук
- 450 гр домат
- 150 гр. спанаќ
- Gумбир 2,5 см., Излупен и исечен на парчиња
- 1/2 лажица масло. сецкан цилантро
- Јасмин ориз, наивни колачи, сос од лук и / или јогурт за служат
Рецепти со слични состојки: пилешки бедра, компири, спанаќ, домати, доматно пире, вински оцет, гарам масала, кари, тортили наин, сос од кокошка, корен од ѓумбир, лук, цилантро, јасмин ориз, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Измешајте оцет, брашно, доматно пире, по 1 лажиче секоја од нив. гарама масала и кари во прав, лук, домати, ѓумбир, 1/2 лажиче. сол и 1/4 часа л. бибер во блендер или процесор за храна. Каша додека не се изедначи маси и густини.
- Ставете компири на дното на multicooker. Посипете пилешко останатите 1 лажиче. гарама масала и кари во прав и големи количината на сол и бибер. Ставете го пилешкото на врвот на компирите во едно слој. Истурете го сосот врз пилешкото. Гответе со голема моќност во 4 часа или 6 часа на ниско ниво. Отворете го бавниот шпорет и додадете го цилантро со спанаќ. Промешајте и зачинете со сол и бибер. Служат на рампа ориз, зачинет со лажица јогурт, со наивни колачи и сос од кокошка за натопи.
