Гај Фирие рецепт пилешко печено во рерна, полнето со лук и завиткано во парчиња сланина. Бидете сигурни да го готвите ова јадење, особенно, если у вас нет гриля. 
Time: 1 hour. 30 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 целото пилешко (0,9-1,3 кг.)
- 1 конзерва (340 гр.) Пиво
- 230 гр. сланина
- 1 лажиче сушен оригано
- 1 лажиче лук во прав
- 1 лажица масло л. прашок од кромид
- 1 лажиче папрака
- 1 лажиче мелен ѓумбир
- 1 лажиче сушен мудрец
- 1 лажиче морска сол
- 1 лажица масло л. свежо мелен црн пипер
- 2 мелени чешниња лук
Рецепти со слични состојки: пилешко, лук, сланина, пиво светлина, папрака, мелен ѓумбир, мудрец, оригано, лук прашок, прашок од кромид
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° С. Измијте го пилешкото со ладна вода и исушете ги со хартиени крпи.Во мала чинија измешајте суво состојките. Бришење на пилешкото внатре со половина од смесата. Уредно излупете го пилешкото и пржете го месото со смесата. Отворете лименка пиво и истурете околу 1/2 лажица масло. Фрли каранфилче со лук во тегла. Стави труп на лименка пиво, така што конзервата е внатре. Ставете го пилешкото во голем сад. Во горната дупка во ставете 1/3 од сланината во труп, и покријте ги преостанатите 2/3 од сланината пилешко на врвот. Ставете ја сланината на труп со четки за заби. пилешко во рерна 10 минути, а потоа намалете ја температурата на 160 ° C и печете уште 1 час, или додека температурата во најгустиот дел тапанчето нема да достигне 75 ° C со кулинарски термометар.
