Пилешко адобо во бавен шпорет

Адобо е традиционален филипински чинија и метод за готвење. месо кога е пржено или задушено во сос од соја, оцет и зачини. Поедноставена верзија на пилешко адобо можете да готвите и дома, и бавниот шпорет ќе го претвори овој процес во еден задоволство Во овој случај, по готвењето, нема да имате планини валкани садови. Прво испржете ги парчињата пилешко од сите страни додека не златна кора, а потоа додадете кромид, лук, соја сос, оцет и зачини и чорба. Сервирајте го готовиот пилешко на чинија со варен ориз, врв со вкусен егзотичен сос послевкусием. Фотографија на пилешко адобо во бавен шпорет Time: 1 hour. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 4 пилешки нозе, одделете ги колковите од нозете
  • 2 лажици л. растително масло
  • 1/3 чл. сос од соја
  • 1/4 чл. шеќер
  • 1/4 чл. бел дестилиран оцет 5%
  • 5 чешниња лук, мелени
  • 2 ловоров лисја
  • 1 голем кромид, сецкан
  • 2 сецкан зелен кромид
  • Подготвен ориз за сервирање
  • Специјална опрема: Мултикокер за инстант Pot®

Рецепти со слични состојки: пилешки нозе, сос од соја, шеќер, лук, ловоров лист, кромид, зелен кромид, ориз

Подготовка на рецепти:

  1. Дарежливо сол и бибер пилешко. Поставете го бавниот шпорет режим на пржење на висока температура. Додадете растително масло и, веднаш штом ќе почне да трепка, но не пуши, додадете половина сите парчиња пилешко и пржете од двете страни, околу 7 минути. Ставете ги држачите на чинија и испржете ги останатите парчиња. Врати се во бавен шпорет и додадете сос од соја, шеќер, оцет, лук, ловоров лист, кромид и 0,5 лажиче. бибер.
  2. Следете ги упатствата на производителот, затворете го капакот и подгответе го бавен шпорет за работа. Поставете го режимот на шпорет под притисок и гответе кога висок притисок 8 минути. По завршувањето на циклусот на шпоретот под притисок следете ги упатствата на производителот за да испуштите пареа и да чекате завршување на циклусот за брзо ослободување. Внимание да не се изгори со преостанатата пареа, отворете го и тргнете го капакот, а потоа повторно поставете го шпоретот да прже на висока температура. Доведете го сосот до вриење и испарете го така што ќе стане темно кафеава и многу миризлива, околу 20 минути. Отстрани ловоров лист.
  3. Пренесете пилешко и сос во чинија за сервирање, посипете зелен кромид и сервирајте со ориз.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: