Пилешка салата со целер, семе од афион, суви кајсии и пекани, така можете да ставите пита. И добивате вкусно сочно Сендвич. Сподели со пријателите: 
Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 пилешки гради со коска и кожа (приближно 900 гр.)
- 4 интегрални пита се преполови
- 1/2 лажица масло. мајонез
- 1/3 чл. павлака или малку масен грчки јогурт
- 1 лажица масло л. Дижон сенф
- 1 голема портокалова боја
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 1 сецкан стебленце од целер
- 1/4 чл. сецкан свеж цилантро
- 1,5 суп.л-патки. л. афион
- 1/2 лажица масло. сецкани печени пекани, бадеми или ореви ореви
- 1/2 лажица масло. сецкани суви кајсии (по избор)
- Остава зелена салата исечена на парчиња за сервирање
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, пита, павлака, јогурт, мајонез, сенф Дижон, портокали, целер, семе од афион, суво овошје, суви кајсии, зелена салата, бадеми, пекани, ореви ореви, цилантро
Од дготовка на рецепти:
- Ставете го пилешкото во тава, пополнете со ладна вода и додадете го лажичка сол. Излупете половина портокал со кора ленти од кора од лимон. Ставете го кора од кора од вода во водата. Покријте ја тавата со капак и донесете вриење над висока топлина. Потоа намалете ја топлината на умерено слаби и готви без покривање, со мало вриење до подготвеност за пилешко, приближно 18 мин. Извадете го пилешкото и дајте му се олади
- Преостанатиот кора од портокал истријте го во голем сад. Стискаш внатре чинија сок. Додадете мајонез, павлака, Дижон сенф, целер, пекани, цилантро, семки од афион, 1/2 лажиче сол и бибер по вкус. Пододајте суви кајсии ако сакате.
- Исечете го пилешкото, извадете ги коските и кожата и измешајте со гориво. Ставете неколку лисја од зелена салата во секоја пита и некоја пилешка салата.
