Лесна, брза и здрава вечера, која, згора на тоа, ќе ја памети и вашата интересен вкус. Бришење на пилешкото со зачини и сос, тогаш чорба со јаболка и кромид во мала количина супа со душо Пилешкото и јаболката ќе имаат пријатна златна боја. благодарение на додадена куркума и лесна апетитна глазура за мед. Одличен гарнир за чинија со месо ќе се пржи во лук маст од путер – лист роднина на цвекло, богата со витамини, елементи во трагови и растителни влакна. Sauté chard за неколку минути, започнувајќи со погусти стебла, а потоа додавајќи заминува, така што тие само се гасат и не ги губат своите корисни својства. Ставете на чинија зелена подлога и покријте ја со парче пилешко и јаболка.Вредност на исхраната по порција: (4 вкупно) Калории 380, вкупно маснотии 14 g., Заситени масти g., Протеини 39 g., Јаглехидрати 24 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., Шеќер g. 
Time: 40 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 пилешки гради без кожа и коски (приближно 180 гр. секоја)
- 0,5 лажиче земјата зачин
- 1/4 лажиче куркума
- 2 лажици л. маслиново масло + 2 лажиче
- 2 гала јаболка, исечени
- 1 црвен кромид, сецкан
- 1 сок од лимон
- 0,5 суп.л-патки. лесно солени пилешки залихи
- 1 лажица масло л. душо
- 2 чешниња, мелено лук
- 1 парче парче, сецкани (одделни лисја и стебла)
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, урда, јаболка, црвен кромид, сок од лимон, зачин, куркума, мед
Подготовка на рецепти:
- Бришење на пилешкото со 0,5 лажиче. сол, малку црна бибер, сос и куркума. Во голема тава за пржење умерена топлина, топлина 1 суп.л-патки. л. маслиново масло. Стави пилешко и пржете до златно кафеава 3-4 минути од секоја страна. Ставете на чинија и тргнете настрана.
- Додадете јаболка, кромид и нотка сол во тавата. Готви повремено мешајќи додека јаболката не омекне и малку кафеава околу 4 минути.
- Додадете сок од лимон во тавата и гответе, стружејќи се од дното тави за лепење парчиња, 30 секунди. Истурете во пилешки фонд и душо Донесете до вриење, а потоа намалете ја топлината за одржување бавен вриење. Раширете го пилешкото врз смесата со јаболка. Капакот покријте и вриејте сè додека нежно пилешко, и додека сосот не биде малку испарувајте 6 минути.
- Во меѓувреме, во друга голема нелеплива тава премачкување на средно-висока топлина, загрејте ги преостанатите 1 суп.л-патки. л. и 2 лажиче маслиново масло. Додадете лук и пржете, мешајќи, сè додека не златна боја, околу 30 секунди.
- Додадете ги стебленцата од вишок, сол и бибер. СРЈ мешање до меко, 3 минути. Потоа додадете лисја од витка; варете, мешајќи додека не згаснат, околу 2 минути. Служете со пилешко и јаболка.
