Пилаф со шунка и грав – детален рецепт за готвење. вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 724, вкупно маснотии 18 гр., заситени масти 5 g., протеини 46 g., јаглени хидрати 94 g., влакна 10 g. холестерол 101 мг., натриум 363 мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Фотографија со храна: Антонис Време на Ахилеос: 35 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 – 2 лажици. дин пушена шунка
- 1,5 суп.л-патки. бланширан ориз
- 2 лименки конзервирана бела грав
- 2 лажици л. растително масло
- 1 среден кромид, исечен на коцки
- 1 средна зелена пиперка, исечете коцки
- 3 стебленца целер, исечени на парчиња
- 2 чешниња лук, исецка
- Груба сол
- Топол сос
Рецепти со слични состојки: ориз, бел грав, шунка, бибер слатка, лук, целер, кромид
Подготовка на рецепти:
- Во загреана тава со дебело дно, пржете зеленчук: кромид, bellвонче пиперки, целер, лук, околу 7 минути, до сол.
- Гответе пилаф: измешајте ориз, шунка, грав и 2 лажици. вода. Доведете до вриење, измешајте и гответе, намалувајќи ја топлината до оризот нема да стане мек, околу 15 до 20 минути. Извадете од шпоретот и дајте застани
- Наредете го пилаф во порции, истурете со секој врел сос, желба.
