Пржено во путер со зачинета мешавина од цимет и ким, овие ореви со портокал вкус ќе го воодушеват новото кулинарство тренд – комбинација на сладост и острина во глазурата, и доста погоден како аперитив за домашна забава кога гости уже на пороге. 
Time: 18 мин. Тешкотија: средна количина: 450 гр Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр. Пекан половини
- 1/4 чл. светло-кафеав шеќер (цврсто затегнувајте)
- 2 лажици л. темно кафеав шеќер (цврсто затегнувајте)
- 1 лажиче груба сол
- 1/2 лажиче мелен ким
- 1/2 лажиче кајанен пипер
- 1/2 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче земјата кора од портокал
- 4 лажици л. (60 гр.) Непродаден путер
- 2 лажици л. вода
Рецепти со слични состојки: пекани, кора од кора од портокал, ким, цимет, кафеав шеќер, мелен пипер пипер
Подготовка на рецепти:
- Покријте мал лист за печење со хартија за пергамент. во сад измешајте сол, ким, бибер од каин, цимет и портокал кора. Ставете ги пеканите во тава од леано железо со дијаметар од 25 см. и ставете на средна топлина. Пржете, мешајќи често, 4-5 минути., додека не почнат да се кафеави и мирисот на пржено ореви. Додадете го путерот и измешајте додека не биде ќе се стопи Додадете ја смесата зачин и измешајте. Кога компонентите измешајте рамномерно, додадете два вида шеќер и вода, мешајќи додека смесата да се згусне и да ги покрие оревите, околу 2-3 мин. Пренесете ги навртките во подготвената тава и одделете ги. вилушка или шпатула. Оставете ги оревите целосно да се изладат и тогаш пренесете во затворен сад за складирање. Може да чува на овој начин до 3 недели.
