Овие зачинети тестенини со вкус вкусуваат скоро како мрзливи полнети пиперки. Со мешање на неколку видови сирење со тестенини, и додавање зачинета кисела пиперка, печете во рерната ова големо јадење под слој од лебди на панко лебници. Сподели со пријателите: 
Време: 50 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 12 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр тестенини во облик на конус
- 3 пиперки од јалапено (2 ситно сецкани пиперки и 1 сецкан пипер тенки парчиња)
- 1/2 лажица масло. ситно сецкани маринирани јалапено и 1/3 Уметност. маринада
- 1/8 – 1/4 лажиче кајанен пипер
- 450 гр крем сирење маскарпоне на собна температура
- 225 гр. (околу 3 лажици.) грубо рендано остри сирење чедар
- 85 гр. (околу 1 суп.л-патки.) рендано сирење од gruyere
- 2,5 суп.л-патки. крем со малку маснотии (10-12%)
- 8 суп.л-патки. л. путер
- 1 лажица масло панко лебници
- Сол
Рецепти со слични состојки: тестенини, лебници панко, јалапено, мелен пипер пипер, маскарпоне сирење, чедар сирење, грујоре сирење, крем
Подготовка на рецепти:
- Се топи путерот во голема тава над средна топлина. Пренесете половина од стопениот путер во посебен среден сад. големина. Додадете исецкан јелапено во тавата, измешајте и пржете додека не се меки, околу 5 минути. Префрлете се на мал сад.Оставете ја жицата решетката оддалечена 15 см од извор на топлина и загрејте ја рерната на 220 ° C.
- Во голем сад, доведете ја солената вода до вриење. Ставете ги тестенините и гответе сè додека не е ал Денте, околу 6 мин Исцедете ја водата, оставајќи 1 и 3/4 лажица масло. лушпа. Избришете ја тавата и истурете крем во неа. Загревајте ја на средна топлина до вриење. Готви со мало вриење, додека кремот испари до 1,5 суп.л-патки., приближно 15 минути Додадете крем сирење и измешајте додека не се стопи. Додадете чедад и грујер и измешајте додека не се стопат сирењата, а сосот нема да стане униформа. Додадете ги тестенините и левата лушпа. Замена (Смесата ќе изгледа многу течна, но во процес тестенините за печење ќе апсорбираат многу сос.) Нежно измешајте печена јалапено, кисела пиперка и маринада. Ако неопходно, сол и зачинете со пипер од кајан.
- Во сад ставете сад за печење со големина од 33х23 см измешајте ги лебниците со стопената лева страна путер и сол. Посипете ја оваа мешавина од тестенини со сирење. Распрснете го исеченото јалапено рамномерно на лепчињата крекери. Печете додека меурчињата не се појават на сирењето, а лепчињата крекерите не се светло кафени и не стануваат крцкави, околу 10 мин
