Палачинки со полнење со печурки, печени во крем сос – Детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици Портобело млади шампиони, сецкани
- 2 лажици печурки кримини, сецкани
- 2 лажици сецкани остриги печурки
- 3 лажици л. (45 гр.) Путер
- 1/4 чл. сецкани бели кромид глави
- 3 чешниња лук, сецкани
- 2 лажиче свежа мајчина душица, сецкана
- 1 лажиче свеж рузмарин, сецкан
- 6 готови палачинки
- 420 мл. супа од крем од печурки
- 1/2 лажица масло. рендан моцарела
Рецепти со слични состојки: палачинки, портоело печурки, печурки криминали, печурки од остриги, моцарела сирење, мајчина душица, рузмарин
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Сад за печење отпорен на топлина посипете со нелеплив спреј за готвење.
- Во голем тежок тенџере, загрејте го путерот на умерено висок оган. Додадете кромид, лук и гответе додека не се тендер. арома околу 2 минути. Додадете портобело, кримини и шампињон печурка од остриги, мајчина душица со рузмарин и варете околу 4 минути. до мекост печурки. Сол и бибер.
- Поделете ја смесата од печурки рамномерно помеѓу палачинките. Секој проклет се тркалаат како бурито. Пренесете на подготвената форма. Од горе додадете малку супа од крем од печурки за да ја покриете секоја палачинка. Покријте со фолија и печете 40 минути.
- Извадете ја калапот и вклучете ја решетката во рерната. Посипете палачинки моцарела и се пече до златната свежица околу 3 минути. Оставете да се излади 10 минути пред да служите.
