Печен компир со брокула и Чедар бавен шпорет

Сè што е совршено во овој компир: и формата за презентација и вкусното вкус и леснотија на готвење во бавен шпорет. Се вари големи клубени од компири без да ги излупите во бавен шпорет и потоа испечете ги силно загреана рерна, така што тие се покриени со златна кора. Закачете го секој клубенот за да го откриете, ако сакате изматете го месото со вилушка. Ставете го на пареа на врвот брокула, парчиња крцкава сланина и истурете низ целиот вкусен сирење сос од чедар. Излегува вкусна срдечна вечера во една клубен од компири што возрасните и децата ќе го ценат. пријатели: „ФотографијаВреме: 1 час. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 4 клубени со средни компири Русет Бурбанк (приближно 1,7 кг.)
  • 1 лажица масло л. маслиново масло
  • 1 глава брокула (приближно 0,5 кг.), Исечете ја на мали inflorescences
  • 4 ленти мрсна сланина, исечена на парчиња 0,5 см.
  • 2 лажици л. (30 гр.) Путер
  • 3 лажици л. брашно
  • 1,5 суп.л-патки. цело млеко
  • 240 гр. млад четка рендан (околу 2 лажици)
  • Специјална опрема: Мултикокер за инстант Pot® волумен од 6-8 литри.

Рецепти со слични состојки: компири, брокула, сланина, путер, брашно, млеко, чеда сирење

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 230 ° С.
  2. Истурете компири од сите страни со вилушка. Решетки за решетки маслиново масло и посипете со 1 лажиче. сол и малку мелен црн пипер.
  3. Истурете 1 суп.л-патки. вода до дното на 6-литарски мултикокер и поставена стојат Ставете компири на штанд. Следниве упатства производител, затворете го капакот и подгответе го садот за работа. Поставете го режимот на шпорет под притисок и гответе го под висок притисок 20 минути. По завршувањето на циклусот на шпоретот под притисок, следете ги упатствата. производителот да испушти пареа и да чека циклусот да заврши брзо ослободување. Бидете внимателни да не се запалите со преостанатата пареа, отклучете го и извадете го капакот. Ставете ги компирите на сад за печење и печете се до златно кафеава, 7-10 минути. Поставете настрана. Измијте го садот садови и ставете ги на место.
  4. Ставете го држачот на дното на multicooker и додадете 1 суп.л-патки. вода. Ставете ја брокулата во корпа за пареа и ставете ја ја во садот. Следете ги упатствата на производителот, затворете го капакот и подгответе го multicooker за работа. Поставете го режимот на шпорет под притисок и варете под голем притисок 3 минути. По завршувањето на циклусот шпорети под притисок ги следат упатствата на производителот за да испуштаат пареа и почекајте да заврши циклусот за брзо ослободување. Внимание да не запалете се со преостанатата пареа, отклучете го и отстранете го капакот. Пренесете ја брокулата во сад и измешајте со 0,5 лажиче. сол и мала количината на мелен црн пипер. Покријте и тргнете настрана. Исцедете го дното на садот со повеќе куки, избришете го суво и ставете го во основата на multicooker.
  5. Поставете го шпоретот да го прже режимот со средна топлина. Додадете сланина и пржете, мешајќи повремено, сè до златото кора, и додека не се стопи маснотиите, 7-9 минути. Ставете ја сланината чинија покриена со хартиена крпа и издвоена. Истурете чаши стопена маснотија (или истурете и заштедете ја за друга употреба) Избришете го садот и ставете го повторно внатре бавен шпорет.
  6. Поставете го шпоретот да го прже режимот со средна топлина. Додадете путер и стопете, мешајќи постојано, на не изгоре, околу 1 минута. Додадете брашно и измешајте со масло. Продолжете со мешање додека смесата да стане златна 1-2 минути. Истурете во млеко, додадете 0,5 лажици. сол и размахване постојано додека не се згусне сосот, 4-5 минути. Додадете сирење и измешајте додека не се стопи и сосот не стане хомоген, 1-2 минути.
  7. Исечете ги компирите и отворете, сол и бибер. Од горе ставете брокула со сланина и истурете преку сос од сирење.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: