Вклучено правете ја Ноќта на вештерките Тема кокошка од тиква сликата на Jackек Лампер, која обично е украсена со тикви. Основата на чизкерот ќе биде чоколадото кафеава боја. Од него се сечат очи, нос и злобна миризба. И самото полнење чизкејк е подготвено од крем сирење измешано со кисела павлака, шеќер, желатин и пире од тиква, што му дава на десертот пријатна портокалова боја и неверојатен вкус. Истурете кафени колачи со маса од сирење, ставете Светилка на лицето и ставете ја тортата да се замрзне во фрижидер. Подобро е да се готви чизкејк ден пред тоа, за да има време да замрзне, инсистирајте на тоа и ве воодушеви со својата неверојатна текстура. Споделете со пријателите: 
Време: 40 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 1 0 – 12 користени рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Брауни
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1/3 чл. какао во прав
- 0,5 лажиче парична казна сол
- 220 гр путер
- 120 гр. темно чоколадо сецкано
- 2 лажици гранулиран шеќер
- 4 големи јајца, малку тепани
- 300 гр гранули со темно чоколадо
Тиква чизкејк
- 7 гр. без прав во желатин
- 2 пакувања од 220 гр. просторија за крем со крем за сирење температура
- 425 гр. пире од тиква
- 1,5 суп.л-патки. шеќер во прав
- 0,5 суп.л-патки. павлака
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- Pinешка парична казна сол
- 0,5 суп.л-патки. глазура од ванила
- Боење со зелена гел за храна
- 30 гр квадратно темно чоколадо
- Специјална опрема: големина на садот за печење 25 x 37 см. (4,5 л.), одвојлив калап со дијаметар од 22 см., слатки торба со мала тркалезна млазница
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, крем сирење, темно чоколадо, темно чоколадо, какао, јајца, павлака, крем, желатин
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Покријте го садот за печење мерка од 25 х 37 см (4,5 л.) фолија, така што 5 см. фолија виси од најмалку две спротивни страни на формата. Посипете спреј за готвење на фолија.
- Брауни: Во сад со средна големина, размахване брашно, какао во прав и сол. Во средна тенџере над средна топлина се топи, често мешајќи, путер и чоколадо до хомогена маса. Изладете малку, околу 10 минути. Промешајте во шеќерот а потоа и јајцата. Додадете мешавина од брашно во два додава и меша.
- Истурете го тестото во подготвената форма и печете го до чепкалка за заби нема да излезе од тортата со неколку трошки, 20-25 минути. Посипете ги кафеавите рамномерно со гранули со темно чоколадо. Дај стојте 5 минути така што чоколадото малку се стопи. Користење Слаткарската скапула ја размачкува низ целата површина на тортата. Изладете ги кафените во тавата целосно на решетката за жица околу 1 час. Тогаш ставете во фрижидер 30 минути за целосно замрзнување на чоколадото. Повлечете ги краевите на фолијата за да ги поставите кафеавите од калапот.
- Лесно посипете лист пергамент долг 40 см. Кулинарство спреј и легнете на него кафеава страна чоколадо надолу (ова помага да се спречи пукање на чоколадо за време на режење). Назаокружете половина од кафеавата боја со мал нож 22 см., И исечете круг. Оставете круг круг чоколадо со кафеава боја дното на одвојната форма и поправете го нејзиниот прстен.
- Очите на Jackек Лампа: од преостанатата половина од кафеавата боја со со помош на мал нож, исечете 2 рамнострани триаголници 6 см во големина. Nек светилка Нос: пресечете го еден Рамностран триаголник од 5 см .Сепка на устата Jackек: исечете ја полумесечина ширина 12 см. Исечете го дното и горниот заб на кратко растојание едни од други (ако чоколадо Пукна многу, пеглајте ја со топла лопата за тесто, така што повторно се стопи).
- Подгответе тиква од тиква: во мал сад за микробранова мешавина желатин со 1/4 суп.л-патки. вода и остави натопете 5 минути.Во процесор за храна, измешајте го кремастиот крем сирење, пире од тиква, шеќер во прав, павлака, ванила и сол до добивање хомогена маса.
- Микробранова желатин додека не се стопи. мешање доколку е потребно за 30 секунди. Додадете желатин до мешавина од крем со сирење од крем и измешајте околу 30 секунди. Истурете ја урдата во одвојна форма на врвот на кафеава боја.
- Вметнете кафеави очи, нос и уста во колачот, така што тие површината е на ниво со површината на чизкејот. Стави внатре фрижидер за да се направи измамникот целосно да замрзне најмалку 4 часа или за ноќ.
- Стебло од тиква и мустаќи: измешајте во мал сад глазура со зелена боја на боја, така што станува боја зеленило од тиква (1-2 капки). Ставете во кесичка со тесто со со мал заоблен врв и спуштете го на горниот раб на чизкерот кадрави мустаќи. Притиснете го плоштадот чоколадо до врвот на чизкерот околу 0,5 см од врвот, за да се формира дршка.
