Kassule – француско јадење во форма на печена густа чорба од бел грав и месо. Одличен додаток на овие состојки би бил напишано Најпрво се вари во пилешка супа со зачини, и потоа измешајте со измиена конзервирана бела грав, зачини и печена колбасна колбас. Таква алтернатива обичното месо ќе го наполни садот со побогат вкус со светла белешки за пушење. Завршете ја готовата каса во керамички калап за печење, посипете со лебници од цели зрна, натопен во путер, така што по печењето на садот покриено со страшно јасни.хранлива вредност на една порции: (вкупно 
Калории 470, вкупно маснотии 15 g, заситени маснотии g., протеини 16 g., јаглени хидрати 69 g., влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 40 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр напишани (околу 2 и 1/4 суп.л-патки.)
- 220 гр пушеле колбаси од мисирка, исечени на парчиња 1 види
- 1 среден кромид, исечен на 4 дела
- 1 дршка целер, исечена на парчиња од 7 см.
- 4 sprigs свеж магдонос
- 3 sprigs на свежа мајчина душица
- 1 чешне лук
- 1 сушен ловоров лист
- 2 цели каранфилче
- 3/4 чл. лебни леб од цели зрна
- 3 лажици л. (45 гр.) Стопен путер
- 2 лажици л. маслиново масло
- 4 лажици лесно солени пилешки залихи
- 2 лименки од 425 гр. конзервирана бела грав измиена
- 0,5 суп.л-патки. пире од домати
- 0,5 суп.л-патки. суво црвено вино
- Дополнителна опрема: газа
Рецепти со слични состојки: бел грав, мисирка од мисирка, купат (колбаси за пржење), напишани жлебови, пире од домати, целер, црвено вино, ловоров лист, мајчина душица, каранфилче
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C. Посипете мувла од 3 литри за спреј за готвење за печење.
- Исечете квадрат од газа со страна од 30 см, поставете го трпете и ставете во средина на кромид, целер, магдонос, мајчина душица, лук, ловоров лист и каранфилче. Врзете ги спротивните агли газа да се направи торба.
- Во мал сад измешајте ги лепчињата и стопените путер додека рорусите не се целосно покриени масло.
- Во голем казан или тава над умерена топлина, топлина маслиново масло. Додадете колбас и пржете, мешајќи повремено, до златно кафеава боја на рабовите, 8-10 минути. (Осигурете се дека мастата стопена од колбасот не почна да гори; доколку е потребно спуштете ја топлината до умерено слаба.) Ставете ја колбасот.
- Додајте ја супата во тавата и извалкајте ги лепливите парчиња. Зголемете ја топлината до умерено силна. Додадете 5 суп.л-патки. вода; интервенира напишана и 0,5 лажиче. сол и ставете газа торба во течноста. Доведете до вриење, а потоа делумно покријте и намалете огнот. Врие напишано со бавно вриење, повремено мешајќи, додека не се подготвени, околу 1 час. Ставете ја торбичката надвор.
- Промешајте во грав, домати, 0,5 суп.л-патки. вода, печено вино колбас, 1,5 лажиче сол и малку мелен црн пипер и донесе до вриење; варете додека не се апсорбираат повеќето течности и Гравот и напишаното ќе бидат над нивото на водата, околу 10 минути.
- Нежно пренесете ја смесата во подготвената чинија за печење и посипете со лебници и путер одозгора. Печете се до златна кора, додека тепсијата не се меури на рабовите, 15-20 минути. Служете топло.
