Монте Кристо Сендвич со Турција и брусница

Ако сакате нешто слатко и зачинето во исто време, обидете се да ги направите овие сендвичи. Различни вкусови и текстури ги разликува меѓу останатите. И покрај навидум чудна комбинација на слатки, солени и солени состојки, сендвичи испадна дека е невообичаено вкусен. Сос од брусница ако сакате можно заменить малиновым джемом. „Фото Во ремя: 25 мин.Ниво на тешкотија: лесно Количина: 4 сендвичи. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 8 дебели парчиња путер леб или чалах
  • 250 гр исечено сирење Хаварти
  • 450 гр исечена шунка
  • 450 гр исечени гради на мисирка
  • 8 парчиња сланина со исечена сланина (пушеле натаму чипови со јаболка)
  • Шлаг 4 големи јајца
  • 1/4 чл. топол крем со содржина на маснотии од 12,5%
  • 1/4 лажиче рендан или мелен морско оревче
  • 1/2 лажиче грубо мелен црн пипер
  • 2 лажици л. (30 гр.) Путер
  • 1/2 лажица масло. сенф
  • 1/2 лажица масло. сос од брусница со цели бобинки
  • 1,5 суп.л-патки. сируп од јавор (средно до темно килибар) бои)

Рецепти со слични состојки: пушена сланина, чалах, брусница сос, сирење хаварти, шунка, мисирка, јајца, крем, јаворов сируп, морско оревче, сенф

Подготовка на рецепти:

  1. Покријте ја површината на решетката врз средна топлина. СРЈ сланината и ставете го на хартиени крпи да се исуши, околу 5 минути. Исцедете ја преостанатата маснотија од тавата. Пробајте го во просек огнот. Пржете ги сендвичите во 2 сета.
  2. Претепајте јајца со крем, морско оревче и бибер. Вдодадете 1 лажица масло во тавата л. (15 гр.) Путер. Дај му да се стопи. Натопете 4 парчиња леб во течна мешавина, а потоа ставете го до тавата. Прелијте ги парчињата откако ќе се зацрнат, по 2-3 минути
  3. Истурете две тости парчиња леб со сенф. Остатокот од пар покријте го со сос од брусница и додајте 1 парче сирење одозгора и 1 парче сланина. Ставете ја шунка на леб од сенф и потоа турција Користејќи шпатула, соберете 2 сендвичи. Флип и нежно притиснете ги заедно за да ги држите заедно. Повторете ја истата работа да направите уште 2 сендвичи. Секој од нив се сече на дијагонали.
  4. Микробранова сируп на јавор со тајмер за 30 сек. Користете соодветен сад. Вода веќе на масата сендвичи од сируп.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: