Дозволува тепсијата со сирење на сирењето Рејчел Реј „рециклираат“ не само парчиња мисирка, туку и други разновидна храна која обично останува во фрижидер по празникот: пилешки фонд, павлака, печурки и кромид пријатели: 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Тепсија:
- 4-5 чл. подготвени сецкано мисиркино месо
- 1 лажица масло пилешка супа
- 2,5 суп.л-патки. рендано чеда сирење
- 1,5 суп.л-патки. рендано кашкавал сирење
- 2 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 3 лажици л. (45 гр.) Путер
- 340 гр обични шампињони или криминали
- 2 лажици (околу 4 уши) свежи или замрзнати (и одмрзнати) јагоди од пченка
- 2 сецкани плитки или 1 мала глава црвен кромид
- 6 парчиња пченично брашно тортили со дијаметар од 20 см
Сос:
- 3 парчиња сецкан пипер бланширан без семе и стебленца
- 1 лажица масло пилешка супа
- 2 чешниња лук
- 1 исечена мала главица кромид
- Мал грст зелен цилантро, плус неколку лисја за декорација
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 3 лажици л. (45 гр.) Путер
- 2 лажици л. брашно
- 1 лажица масло млеко
- 1/2 лажица масло. мрсна павлака
Рецепти со слични состојки: мисирка, шампињони печурки, пченка, млеко, павлака, кромид, црвен кромид, лук, сирење манкего, чеда сирење, тортиillaа, пиперка анхо
Подготовка на рецепти:
- Направете го сосот: во блендер или процесор за храна измешајте пиперка со супа, лук, кромид, цилантро, мала количина сол и бибер, потоа пире. Во чорба во просек стопете путер во оган, а потоа додадете брашно. Додај млеко и павлака и малку зголемете ја топлината. Додадете пире од компири од избричен и варен додека не се згусне и зготви 20-25 минути.
- Гответе ја тепсијата: во голема тава на средина Загрејте го маслиновото масло над висока топлина, додадете путер и се стопи Пржете ги печурките околу 10 минути. Потоа додадете пченка и плитки и варете околу 5 минути. Додадете мисирка и супа и загрејте ги тортилите над отворен оган, горилник на гас или сува тава.
- Ставете половина од мисирка, печурки и пченка, истурете половина од сосот, посипете со половина од сирењето и ставете 3 тортили на врвот така што тие делумно се преклопуваат едни со други пријател Оставете ја преостанатата мисирка, печурките и пченката на тортилата тортили, сос и сирење. Се чува во фрижидер како празно или печете да служите. Печете ги на 205 ° C сè додека не се сторат печен, покриен со златно кафеава боја, а сосот не врие. Пред во рерната, загревајте ја на собна температура температура.
- Кулинарски совет: Да ги пржете градите од мисирка Денот на благодарноста ја загрева рерната на 160 ° C. Подмачкајте ја кожата цели гради со путер или растително масло, посипете со сол и бибер и варете на температура од 75 ° C според термометар за готвење (1) ч. за градите без коска и 90 мин. за дојка со коска). Капакот фолија и оставете да отстои.
