Коцки лубеница заедно натопени во текила, лепат на skewers заедно со варови клинови посеан со сол. Излегува многу вкусно, ужасна забава за забава. Изгледа светло и стилски. До за да направите таква “пијана” лубеница, потребно е да започнете како што треба “пијте” текила. Дупка е исечена во лубеница и наопаку вметнете шише алкохол. Обично оставете ја лубеницата натопете преку ноќ, но можеби ќе треба повеќе време Сето тоа зависи од зрелоста на овошјето. Колку позрела лубеница у вие ќе бидете, толку повеќе раздразливо ќе биде нејзиното месо што содржи мало шуплини – места за импрегнација.
Авторот на рецептот е Јара и Мет Амберг, сопственици на ресторанот Орен, Тулса, Оклахома, САД
Time: 12 час. 10 минути Количина: 30 – 50 снимки.Рецептите користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 голема лубеница без семе
- 1 шише од 750 ml. текила
- 6-7 парчиња вар исечени
Рецепти со слични состојки: Лубеница, вар, текила
Подготовка на рецепти:
- Исечете дупка во лубеницата што одговара на големината на вратот шишиња текила. Вметнете шише текила наопаку. Стави внатре фрижидер преку ноќ, така што алкохолот ја впива пулпата на лубеницата.
- Коцкајте ја лубеницата и ставете ја секоја коцка на костур со парче вар посеан со сол.
