Воодушевете ја толпата на вашата забава со минијатурни сендвичи на лизгачот со сочно полнење со зеленчук и крцкаво зачинето пилешко. За нив ти ќе ви требаат лизгачи за мали бухти. Исечете ги и пржете ароматичен лук путер. И помеѓу двете половини бухти лежат кромид, домат, крцкави пилешки лизгачи – мали парчиња пилешко месо, и планина од вкусна салфетка чинија од салата од зелка во ферментирано млеко облекување. Тајна на пилешко пилешко лежи во нејзиното двојно разделување. Прво се тркалаат со пилешко филе во брашно со зачини, а потоа натопете во мешавина од јогурт со врел сос од сируп, и тркалајте втор пат во мелени пченкасти снегулки. Потоа додаваат длабоко пржено пилешко уникатна криза, додека во месото останува сочна и сподели со пријателите: 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Пилешки прсти
- 700 гр. пилешко филе (12 пилешки филети од 60 гр.)
- 3 лажици масло од репка
- 1 лажица масло јогурт
- 1/4 чл. сос од сирача
- 2 лажици брашно
- 2 лажиче гранулиран лук
- 2 лажиче гранулиран кромид
- 2 лажиче груба сол
- 1 лажиче мелен црн пипер
- 8 суп.л-патки. снегулки од пченка (житни култури за појадок)
- 2 домати Крем, тесто исечен
- 1 мал црвен кромид, ситно сецкан
Кол бавна салата со јогурт
- Половина од зелка, излупена од трупецот, сецкан
- 3 лажици л. јогурт
- 3 лажици л. мајонез
- 3 лажици л. павлака
- 0,5 лажиче сушен копра
- 1/4 лажиче лук во прав
- 1/4 лажиче прашок од кромид
- 1/4 лажиче папрака
- 2 лажици л. ситно сецкани лукчиња
- 1 лажиче шеќер
- 0,5 лажиче груба сол
- 3 – 4 мелница за црн пипер
- Нотка на пипер од кајан
Супа од путер од лук
- 4 лажици л. (60 гр.) Путер
- 6 чешниња од лук, мелено
- 3 лажици л. сецкан магдонос со рамни лисја
- 12 шипки за лизгање пресечени на половина од страна
Рецепти со слични состојки: бела зелка, ролни за сендвичи, пилешки градини, житарици за појадок, сушен кромид, папрака, копар
Подготовка на рецепти:
- Кол бавна салата со јогурт: во чинија со средна големина измешајте јогурт, мајонез, павлака, копра, лук во прав, кромид во прав, папрака, кромид, шеќер, сол, бибер и каин бибер. Тепајте добро додека не се изедначи. Додадете во облекувањето сецкана зелка и добро измешајте. Покријте и ставете во фрижидерот.
- Масло од лук: во среден тенџере натаму Се топи путерот на умерена топлина. Додадете лук и пржете додека не се појави аромата, 5-6 минути. Промешајте во магдоносот, тогаш смесата префрлете ја во мала чинија и ставете ја настрана.
- Во длабока пиперка, загрејте го маслото од репка на температура 175 ° С според кулинарскиот термометар.
- Во сад со средна големина добро измешајте го јогуртот и сосот. сирача Во друг сад од ист вид, измешајте го гранулираното брашно лук, гранулиран кромид, сол и бибер. Гранулирано пченка истурете снегулки во трет сад.
- Премачкајте го пилешкото во зачинето брашно со малку притисок. да му се даде филе повеќе рамномерна форма. Извадете го пилешкото од брашното со левата рака и натопете лесно во течната смеса. Протресете го вишокот и превртете го месото во пченкари со десната рака, туркајќи кон филето е целосно покриено со размножување. Преклопете парчиња парчиња пилешко на сад за печење.
- Sauté пилешко во 2 парчиња од двете страни до златно бои, 6-7 минути. Префрлете ги готовите парчиња со слотна лажица на хартија крпи за да се исцеди вишокот маснотии.
- Подмачкајте ги исечените бухти со лук путер. Пржете ги со парче долу во голема тава над средна топлина до златно кафеава, 30 – 45 секунди.
- Ставете ги црвените прстени од кромид на долните половини на бухтите, исечени прсти домати и пилешки прсти. Ставете салата од зелка и покријте ги горните половини на пунџите. Поставете подготвени лизгачи на послужавник и служат веднаш.
