Готвено со свеж зеленчук и толку традиционално зачин како пипер пипер и чили во прав, ова сочно месо застаклена ролна со кечап и ким ќе биде совршена празнична декорација на трпези.Сподели со пријателите: 
Време: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Месен леб
- 500 гр. мелено лопата
- 500 гр. мелено месо
- 170 гр лукчиња со вкус на лук
- 1/2 лажиче мелен црн пипер
- 1/2 лажиче кајанен пипер
- 1 лажиче чили во прав
- 1 лажиче сушена мајчина душица
- 1/2 исечена главица од кромид
- 1 излупени и сецкани моркови
- 3 цели чешниња лук
- 1/2 црвен пипер
- 1,5 лажиче груба сол
- 1 јајце
Мрзнување
- 1/2 лажица масло. кечап
- 1 лажиче мелен ким
- Малку сос од Ворчестер
- Малку сос од лута пиперка
- 1 лажица масло л. душо
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, кечап, ким, сос Вустершир, мелен пипер пипер, зачинето чили, мајчина душица, кромид кромид, лук, моркови, слатки пиперки, мед, јајца, леб крекери
Подготовка на рецепти:
- Во сад со преработувач на храна, измешајте ги кретуните, црниот пипер, бибер од каин, чили во прав и мајчина душица. Победи во режим на пулс до состојба на мали трошки. Префрлете ја смесата за лепење во голема чинија. Во сад со процесор за храна, комбинирајте го кромидот, морковот, лукот и црвена пиперка. Мелење во режим “пулс”, но не донесе до состојба на пире од компири. Измешајте зеленчук и два вида мелено месо со лебници мешавина. Зачинете го меленото месо со груба сол. Додадете го јајцето и внимателно измешајте, но не стискајте.
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Ставете го меленото месо во тава со леб Должина од 25 см за да му даде оброк на леб. Превртете ја тавата со месо со плоча над пергамент сад за печење десно во центарот. Вметнете го термометарот за готвење под агол од 45 степени до површината на ролната. Крајот на термометарот не треба да се допира дното на тавата. Поставете го термометарот на 70 ° C. Измешајте кечап, ким, Ворчестер сос, сос од лута пиперка и мед. Подмачкајте леб од месо по 10 минути откако ќе започне печењето.
