Квиноа со котлети под кора од сирење

А чинија квиноа, парчиња под кора од сирење и парче лубеница ќе изгледа како гурмански ресторанско јадење на вашата маса. Светли бои, интересни текстури и неверојатен вкус – сето ова Можете лесно да го готвите сами. Мелено месо се користи за котлети. Митлоф, кој содржи мешавина од посно мешано мелено месо мисирка и говедско месо за да можете целосно да уживате апетитна кора на масно сирење на нејзината површина, не прелевање на садот со дополнителни калории. Послужете ги тротоарите со гарнир од варена quinoa измешана и загреана со сецкан спанаќ и цилантро. Таквата зелена мешавина не само што ќе ги нијанса житните култури во пријатна сочна боја, но, исто така, пополнете ја со дополнителна количина есенцијални диетални влакна.хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 430, вкупна маст 12 g., Заситени масти g., Протеини 43 g., јаглехидрати 42 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. Фотографија на Quinoa со котлети под кора од сирење Time: 55 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 лажица масло киноа
  • 3 лажици спанаќ
  • 1 лажица масло лисја од цилантро
  • 1 голема чешне лук
  • 350 гр посно мелено говедско месо
  • 220 гр мелено месо од мисирка (1% маснотија)
  • 1/4 чл. содржина на масно млеко од 1%
  • 3 лажици л. лебни леб од цели зрна
  • 4 лажиче Ворчестер сос
  • 1 лажиче зачинето чили
  • 1 големо јајце
  • 4 лажиче црвен вински оцет
  • 2 мали домати сливи, исечени на 12 кругови
  • 5 лажици л. рендан чедар
  • 12 мали парчиња лубеница, за сервирање (220 гр.)

Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, мелено мисирка, житни култури quinoa, спанаќ, сос од Вустершир, вински оцет, чеда сирење, домати слива, чили Леќата, Лубеница

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 200 ° C и покријте го садот за печење со пергамент хартија.
  2. Исплакнете quinoa неколку пати преку сито. Донеси во тава вода до вриење. Додадете ја житарката и гответе додека не се тендер 10-15 минути. Исцедете и исплакнете киноа под ладна вода, тогаш издвои вишокот вода и quinoa да се исушат.
  3. Во меѓувреме, во процесор за храна, измешајте спанаќ, цилантро и лук и исецкајте ги сè додека фино исецканите парчиња. Третото смена се меша во среден сад со мелено говедско месо и мисирка, млеко, лебници, 2 лажици. Ворчестер сос, измешајте зачинува со чили, јајца, 0,5 лажиче. сол и малку црн пипер. Измешајте сè добро со вашите раце.
  4. Измешајте ги преостанатите 2 лажици. Ворчестер сос со 2 лажици. оцет. Од мелено месо, формирајте 4 овални котлети со еднаква големина со дебелина 2,5 см, поставете ги на подготвен сад за печење. Стави на врвот 3 парчиња домат и истурете малку мешавина од оцет и Ворчестер сос.
  5. Печете додека внатрешната температура на месото не достигне 74 ° C, 18-20 минути. Посипете со мешавина од оцет и Ворчестер. сос, посипете го со сирење одозгора и продолжете да печете сè додека не го извадите ќе се стопи, околу 2 минути повеќе. Размачкајте го дното на секоја од нив митлоф со хартиена крпа за да се отстрани вишокот на влага.
  6. Во меѓувреме, во тава со средна големина, измешајте quinoa, преостанатата мешавина од спанаќ, преостанатите 2 лажици. оцет и 0,5 лажиче. сол и топлина над средна топлина за едноставно да се загрее, околу 3 минути. Наредете митлоф на 4 плочи со додавање на квиноа и парчиња лубеница.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: