Кугел (празнична тепсија за тестенини) – детален рецепт за готвење. 
Time: 1 hour. 35 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 – 10 во рецепти, измерени капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 225 гр. чаршави за лазања (9-10 парчиња.)
- Кулинарски спреј за нелепливи производи
- 4 лажици л. стопен, малку ладен путер (порции)
- 225 гр. крем крем за сирење на собна температура
- 225 гр. павлака на собна температура
- 4 цели јајца на собна температура
- 1/3 чл. плус 2 лажици. л. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажиче груба сол
- 170 гр сецкани суви кајсии
- 110 гр. лесни суво грозје
- 1 лажиче свежо рендано морско оревче
Рецепти со слични состојки: паста од лазања, крем сирење, јајца, павлака, екстракт од ванила, морско оревче, суво грозје, суви кајсии
Подготовка на рецепти:
- Посипете сад за печење стакло од 20х20 см. кулинарски спреј. Загрејте ја рерната на 180 ° C. Варете ги чаршавите за лазања до ал Денти според упатствата на пакувањето и вирус. Ставете ги чаршавите во еден слој на табла за сечење и Со тркало за пица, исечете ги на ленти ширина 2,5 см. Во сад средни тестенини со лажица путер.
- Во блендер, темелно претепајте го преостанатиот путер, крем сирење, павлака, јајца, шеќер, екстракт од ванила и сол во 30-45 сек. Ставете ја кремастата смеса во тестенините, додајте суви кајсии и суво грозје, измешајте. Добиената мешавина префрлете ја на подготвена форма за тепсија и посипете ја со преостанатите 2 лажици. л.шеќер и морско оревче. Покријте со фолија и печете 35 минути. Отстранете ја фолијата и продолжете со готвењето. Пудингот треба да се згусне малку кренете и станете на рабовите на златната боја, после околу 15-20 минути Изладете 15 минути пред да служите.
