Кубанско задушено свинско месо со грав

Кубанско задушено свинско месо со грав – детален рецепт за готвење. Time: 1 hour. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

• 2 лажици сув црвен грав
• 2 пратки од свинско месо
• 6 суп.л-патки. вода
• 3 лажици л масла
• 2 коцки бели кромид глави
• 6 чешниња лук од лук
• 2 парчиња зелени пиперки
• 2 лажици л мелен ким
• 2 лажици л. папрака
• 2 лажици л. сушен оригано
• 2 лажици л. мелен црн пипер
• 2 лажици л. груба сол

Рецепти со слични состојки: свинско, црвен грав, бибер слатка, кромид, лук, ким, оригано, папрака

Подготовка на рецепти:

1. Истурете вода во голем тенџере, ставете грав и свинско месо. Гответе 45 минути. до мекост.Ставете во шишенце со средна големина масло, ставете кромид, лук, бибер, ким, папрака, оригано, бибер и пржете додека не се транспарентни, но не кафеава.
2. Кога мешавината на грав е половина полна, додадете во тавата мешавина од кромид и сол. Продолжете со готвење додека водата не испари се додека ниво на грав. Чувајте го садот топло. Служете со ориз.