Свинско месо во кубански стил во бавен шпорет – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 630, вкупни масти 23 g., заситени масти g., протеини 46 g., јаглени хидрати 56 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями:
Photo of the dish: РайанВреме на Дауш: 7 часа. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 природни котлети од свинско месо на коската (слабината на коската) (околу 1 кг.)
- 1 кромид сецкан во прстени
- 1 црвена пиперка, исечена
- 1/2 лажица масло. цилантро (лисја и нежни стебла), грубо сецкани, плус повеќе за служење
- 6 чешниња од лук, ситно сецкани
- 1 лажица масло л. плус 1 лажиче маслиново масло
- 2 лажиче мелен ким
- 2 портокали, исечени на половина
- 1 лажица масло бел ориз
- 1/2 лажица масло. замрзнат грашок
- 1 лажица масло л. бел вински оцет
Рецепти со слични состојки: свинско месо, сок од портокал, вино оцет, кромид, лук, чили пиперка, ориз, грашок, ким, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во 6-8 литарски бавен шпорет, измешајте кромид, bellвонче, цилантро и лук со 1 лажица масло. л. маслиново масло. Решетки свинско месо ким, 3/4 лажиче сол и неколку пинцети мелен пипер; додајте месо во бавниот шпорет. Додадете ги преостанатите 1 лажиче. маслиново масло, исцедете го сокот од 1 портокал и додадете ги лушпите од портокалот. Капакот покријте и гответе на мала моќност додека свинското месо не стане многу тендер, од 7 до 8 часа
- Подгответе го оризот според упатствата на пакувањето, посипете грашок над ориз последните 3 минути. готвење. Ставете го свинското месо во сад; извлечете ги коските и корите портокал и изматете го месото со две вилушки наместо воин Може да земете свинско рамо. Додадете оцет и 1/2 сок од портокал на бавен шпорет. Сезона со сол и бибер; додајте сок од останатите 1/2 портокал ако е потребно.
- Внесете го свинското месо во бавниот шпорет. Олабавете го оризот со вилушка и се меша со грашок. Послужете го свинското месо со ориз, кинејќи го месото натаму влакна; гарнирајте со cilantro на врвот.
