Свежо сецкан морско оревче прикачено на кремаста тиква супа од компири со пире има топли ноти, а посебна слатка и кисела брусница и јаболко Бензинската пумпа на Рејчел ќе додаде пикантност. 
Време: 45 минути Тешкотија: лесно Кол: 8 порции по квалитет мезе, 4 порции како главен курс Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. маслиново масло со врвен квалитет, и повеќе за пржење
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
- 1 свеж ловоров лист
- 2 стебленца целер со билки, ситно сецкани (можете заштедете време со купување на измиена, излупена целер, што останува само да се исецка)
- 1 среден кромид, тесто исечен
- Сол и мелен црн пипер
- 3 лажици л. брашно
- 2 лажиче зачинување на птицата или 2 лажиче. земјата мајчина душица
- 2 лажиче топол сос, или по вкус
- 6 суп.л-патки. пилешка супа
- 1 конзерва (800 грама) готово пире од тиква
- 2 лажици крем за маснотии
- 1/2 лажиче свежо мелено морско оревче
Гориво:
- 1 крцкаво јаболко, Мек или Баба Смит, ситно сецкан
- 1/4 црвен кромид, ситно сецкан
- 2 лажици л. сок од лимон
- 1/2 лажица масло. сушени засладени брусница, сецкани
- 1 лажиче чили во прав
- 2 лажиче душо
- 1/2 лажиче мелен цимет
Рецепти со слични состојки: ловоров лист, целер, кромид кромид, брашно, зачинет сос, пире од тиква, крем, морско оревче
Подготовка на рецепти:
- Загрејте средно тенџере на малку повеќе од средна топлина. Додадете путер, целер, кромид. Зачинете го зеленчукот со сол и бибер. Sauté 6-7 минути додека зеленчукот не биде мек. Додадете го брашното зачинете за живина и топол сос, гответе околу една минута. Истурете пилешко акции, топло до вриење. Додадете тиква преку лажица пире од компири. Уталожвам десет минути, сè додека супа згуснува, додадете крем и морско оревче. Спуштете го огнот, но не исклучете така што супата не се излади пред сервирање.
- Додека супата готви, подгответе облекување: измешајте јаболко, кромид, сок од лимон, брусница, чили во прав, мед и цимет.
- Зачинете ја супата и облекувањето, служете во мали чинии со двојка лажици облекување.
