Колачињата од Линц, како и познатата торта со исто име добиени име во чест на австрискиот град Линц. Исто така и нивните комбинира карактеристична тесто за слабини со ореви, кора од лимон и цимет. Во овој олицетворение, колачињата наместо традиционалното полнење од џем го користи Нутела. Исто така, овде првично се комбинираат вкусови на лешници и портокал Нема претерано сладост. Zest не може да се користи ако се чини дека тоа исто така се издвојува меѓу другите состојки. Сепак во исто време тоа му дава на десертот допир на уникатност.Сподели со пријателите: 
Време: 2 часа. Тешкотија: лесно Количина: 25 колачиња со двојни сендвичи Б. рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло печени лешници (или пекани)
- 2 лажици премиум брашно
- 3/4 лажиче прашок за пециво
- 1 лажиче мелен цимет
- 1/2 лажиче сол
- 220 гр путер, собна температура, исецка парчиња
- 3/4 чл. кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 2 големи жолчки, собна температура
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 лажици л. рендан кора од кора од портокал
- 1/2 лажица масло. Нортела чоколадо-орев се шири (или џем од капина)
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, лешници, паста од чоколадо-орев, кора од портокал, кафеав шеќер, јајца, цимет
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги оревите во чинијата на преработувачот на храна опремена со сечилото, мелење до состојба на ситна трошка (треба да се добие прав и не тестенини) во околу 15 сета. Измешајте размахване во голема сад брашно со прашок за пециво, цимет и сол додека не се изедначи дистрибуција на состојки.
- Во садот на стационарниот миксер ставете ги путерот и шеќерот, опремено со сечило на млазницата. Победете со средна брзина до кремаста и лесна конзистентност (2-3 минути). Исклучете го апаратот изматете ја масата надолу од страните на садот, додадете ги жолчките и екстракт од ванила. Размахване додека состојките не се добро се мешаат.
- Додадете ги кора од портокал, лешници од земјата и смесата со брашно, промешајте само додека состојките ќе се обединат Поделете го тестото на два еднакви делови, израмнете ги во тенки дискови, завиткајте со прилеплив филм и не ладирајте ги помалку од 1 час и не повеќе од 12 часа.
- Кога сте подготвени да печете, загрејте ја рерната на 177 ° C и ставете ги решетките во горните и долните третини. Отстранете го тестото од фрижидер и оставете го да отстои на собна температура. Тоа е треба да биде доволно пластичен за да може да биде со него да работи
- Прелијте половина од тестото на лист лесно попрскано со брашно пергамент или восочна хартија до дебелина од 0,6 см. Користејќи калап за колачиња со дијаметар од 5 см, исечете ги круговите од слојот. Потоа со со помош на калап со дијаметар од 2 см.сечен од половина кругови централен дел за да добиете прстени. Стави доби работни парчиња 5 минути во замрзнувач, така што тие претходно замрзнуваат понатамошни активности. Соберете го и замрзнете го тестото.
- Поместете ги замрзнатите работни парчиња на листовите за пергамент. хартија за печење, оставајќи празнина од најмалку 2,5 см во исто време 2 серии колачиња додека не се обојат подолу. Разменете ги тавите среде време за готвење (вкупно 12-15 минути). Фрижидер за 5 минути, а потоа префрлете го на жица решетката до се излади целосно. Повторете додека не заврши тестото.
- Да се соберат колачиња со лешници и ширење на чоколадо, Распоредете го секое работно парче од дното со 1 лажиче. се шири чоколадо на кое место ставете печен прстен.Да се соберат колачиња со џем од пекан и капина, следете ги само истите упатства шири 1/2 лажиче. џем на дното на секоја тркалезна палка и потоа покријте ги со форма на прстен.Можете да ги готвите и овие колачиња со бадеми и џем од боровинки – рецепт на Линц колаче за сендвичи.
