Лесни и нежни колачи од Триша Јервуд достојни за највисоките резултати, комбинира две состојки кои едноставно се создадени за секоја од нив пријател – бело чоколадо и светли брусница. Карактеристично карактеристика – ореви од макадамија, кои убаво се кршат секое парче бисквит. И најдобро од сè, таква убавина сили на скоро сите. Нема потреба да го истуркате тестото или внимателно украсете колачиња, само мешајте-лежете пан-печете “- и voila, застрашен резултат, дури и ако сте впервые попробовали себя в выпечке. Time: 1 hour. 50 минути Тешкотија: лесно Кол: 24 парчиња. Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. омекнат несолен путер
- 1/2 лажица масло. добро спакуван светло кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. гранулиран шеќер
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- 1 големо јајце
- 1,5 суп.л-патки. премиум пченично брашно
- 1,5 лажиче сода
- 1 лажица масло ситно сецкани сушени брусница
- 3/4 чл. гранули од бело чоколадо
- 3/4 чл. сецкани ореви од макадамија
Рецепти со слични состојки: кафеав шеќер, ванила екстракт, јајца, брашно, брусница, бело чоколадо, орев од макадамија
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180C. Покријте два чаршафи за пергамент хартија.
- Користејќи електричен миксер, победи путер со два видови шеќер додека не се изедначи. Додадете екстракт од ванила и јајца и се меша добро. Мешајте брашно и сода. Внесете брашно малку по малку мешавина во масло. Додадете брусница, бело чоколадо и ореви. макадамија.
- Тестото распоредете го на подготвени листови за печење, со тоа да го одберете лажица со слајд (околу 2 суп.л-патки. л.), оставајќи растојание од 5 см помеѓу колачињата. Печете го секој лист за печење одделно за 12-15 минути до златно кафеава над целата површина бисквити. Се лади на садот за печење околу 5 минути, а потоа префрлете се на скара да се олади целосно. Чувајте ги колачињата тесни сад до 2 недели.