Колачи со крем цвеќиња

Овие кекси за ванила не се само убаво вкусни, туку и благодарам нивниот ненаметлив и едноставен состав може да стане огромно поле за вашата фантазија. На пример, со користење на затемнето масло крем претворете ги кексите во вистинска цветна градина што ќе да ги задоволи очите на вашите гости. Гарнирајте кекси со гербери, бегонија, сончогледи и панчиња, следејќи ги упатствата во рецептот. Во процесот на украсување ќе разберете колку е едноставен, но во очи вашите најблиски ќе станете напреден готвач за тесто. друзьями: Фото кекси со крем цвеќиња Time: 4 час. 40 мин Ниво на тешкотија: средно. Кол: 24 чаши. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Колачи

  • 3/4 чл. путер, собна температура
  • 1,5 суп.л-патки. шеќер
  • 2,5 суп.л-патки. брашно за печење
  • 5 големи јајца, собна температура
  • 2 лажиче прашок за пециво
  • 1/4 лажиче сол
  • 1 лажица масло полномасно млеко, собна температура
  • 1 лажица масло л. екстракт од ванила

Крем

  • 3/4 чл. путер, собна температура
  • 4-6 чл. шеќер во прав
  • 6 суп.л-патки. л. цело млеко
  • 1,5 лажиче екстракт од ванила
  • Гел за боја на храна, различни бои

Рецепти со слични состојки: врвно брашно, шеќер прав, млеко, јајца

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 175 ° C распоредете ги ливчињата за хартија во 2 калапи за големи мафини.
  2. Победи путер со шеќер. Додадете едно јајце едновремено После секое додавање претепајте добро.Свадете во посебен сад. брашно, прашок за пециво и сол. Измешајте млеко со ванила. Додај во путер наизменично брашно и млеко мешавина, почнувајќи и завршувајќи со брашно и добро размахване после секое додавање.
  3. Поставете го тестото (најдобро е да користите лажица сладолед) во калапи за мафини, пополнете ги во третина и печете околу 18 минути додека тестерот вметнат во центарот на чашата не излезе чист. Изладете ги чаршките во калапите.
  4. Да се подготви кремот, користејќи упатство или стационарен миксер со млазницата со шпатула камшикувајте го путерот до бујна маса. Додадете 2 лажици. шлаг шеќер и започнете да камшикувате при мала брзина да интервенирате и потоа да ја зголемите брзината миксер до максимум за да ја камшикува глазурата во бујна маса. Интервенира млеко и ванила.Додадете ги преостанатите 2 лажици. шеќер во прав и победи, постепено додавајќи повеќе, до 6 суп.л-патки., додека не испадне бујна глазура на конзистентност на пасти (количина шеќер) прав ќе зависи од мекоста на путерот со кој вие започна да работи). Додадете малку боење на храна ако сакате. или ширете го белиот крем во неколку чинии и зацврстете го во различни бои.
  5. Наполнете со торбички со торбички со крем во боја со разни млазници (тие можат да се купат во продавници), и зафатете се дизајн.

    Бегонија

    Млазница: Петал бр. 104 Бои: праска, портокалова, жолта, црвено-бело Поставете го врвот на торбата широко сами, заокружете 5 петелки во круг за да ја покриете целата површина торта, вртејќи ја во рака како што екструдира. Во меѓу направете помали јамки помеѓу ливчиња. Од торбата со жолта боја крем со мал едноставен врв бр. 2 или бр. 3 мали точки на полен.

    Панчиња

    Млазница: Petal No. 104 Бои: жолта / сина, жолта / виолетова, Розова / виолетова, бела / виолетова, бела / жолта врвот на торбата е тесната страна подалеку од вас, направете големи јамки, покривајќи две третини од површината на тортата. Земете торба со крем различна боја, но со иста млазница број 104, капка 2 мала јамки, пополнувајќи ја преостанатата третина од површината на тортата. Пополнете празни места на секоја јамка со мала јамка крем од истата или друга боја. Пополнете ги просторите околу цветот остава со млазницата Остава бр. 326.

    Гербера

    Млазница: Petal No. 104 Бои: розова, праска, портокалова, жолта, бела, црвена Поставете го врвот на торбата широк странично нагоре, исцедете ги лентите за крем од рабовите на чашата до центарот. Потоа исцедете ги ливчињата во втор слој, така што цветот е конвексен и текстуриран. Од торба со жолт крем со малку едноставна врвот бр. 2 или бр. 3 растителни мали точки на “полен”.

    Сончоглед

    Млазница: Лист бр. 113 за ливчиња, распарчени колачиња со чипс од чоколадо Бои: жолта за ливчиња, зелена за лисја малку крем со дијаметар од околу 2,5 см во средина на површината кекс. Натопете го центарот во сецкани колачиња со чипови со чоколади, тресејќи го вишокот „семе“. Најпрво засадете ги ливчињата околу работ торта, а потоа поблиску до темниот центар. Пополнете ги празнините околу цветот, откако депонираа зелена крема со млазницата Лисја бр. 326.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: