Убави и вкусни портретирани менувачи на cupcakes со повеќе густа основа во форма на мека джинджифилово и влажна, лепливи врвови на брусница во сируп од јавор. Секоја компонента овој десерт содржи интересна состојка како кафеава путер – пржен путер кој дава топли кикиритки допир на торта. Додадете го во тестото од ѓумбир, и во сирупот и на карамел сос за порција. За да спречите печење на брусницата лебдеше на површината на тестото и при сервирање лежеше на кекс убаво преполнување, не заборавајте да го исецка на парчиња. Лежете на дното на формите со сируп и истурете го на тестото од ѓумбир. После свртете ги готовите чаши од калапите на плочите и ставете вистинско естетско задоволство од нивниот шик изглед. Посипете сос од карамела и уживајте. Споделете со пријателите: Време: 2 часа. 20 минути Ниво на тешкотија: Лесен износ: 6 Купчиња Б. рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Колачи
- 1/3 чл. путер
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 1/4 чл. сируп од јавор
- 1/4 чл. трска меласа
- 1/4 чл. брусница или сок од јаболка
- 1 лажица масло л. ситно рендан свеж ѓумбир
- 2 лажиче ситно рендана кора од лимон
- 1 лажица масло премиум брашно
- 3/4 лажиче сода
- 3/4 лажиче мелен ѓумбир
- 1/4 лажиче земјата каранфилче
- 1/8 лажиче мелено оревче
- 1 големо јајце, малку претепано
Сируп и овошје
- 1,5 суп.л-патки. свежи или замрзнати брусница
- 1/3 чл. гранулиран шеќер
- 1/4 чл. путер
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 1/4 чл. сируп од јавор
Сос од кафеав путер карамел
- 0,5 суп.л-патки. путер
- 3 лажици л. вода
- 1 лажица масло шеќер
- 3 лажици л. сируп од бел пченка
- 0,5 суп.л-патки. камшикување крем
- 1 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, брусница, сок од брусница, сок од јаболко, сируп од јавор, меласа, лимон кора од кора, мелен ѓумбир, морско оревче, каранфилче, кафеава боја путер, крем, јајца
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере над средна топлина, стопете го путерот до не престанува да се пене и не станува кафеава. Вирус путер преку филтер за хартија или хартија за кафе.
- Во чиста тенџере над висока топлина, доведете до вриење, не мешајќи вода, шеќер и пченкарен сируп. Продолжете со готвење сируп без да ја покриете тавата и да ја навлажнувате од време на време тава wallsидови со вода, до килибар. Извадете ја тавата од шпоретот и промешајте во кремот (не изгорете се со топла пареа). Интервенира кафеав путер и ванила. Изладете го сосот на собна температура и ставете во фрижидер.Излез: околу 1,5 суп.л-патки Соја е можно користете топла или собна температура и чувајте во фрижидер до истекот на датумот на истекување крем.
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Масло 6 волумен ramekins 150 мл. и ставете ги на сад за печење.
- Во процесор за храна, исецка на брусницата гранулиран шеќер. Во тава над средна топлина загрејте го путерот додека не престане да пене и ќе се претвори во кафеава боја. Додадете кафеав шеќер и јавор сируп и измешајте додека не се изедначи. Истури сируп на ramekina, а на врвот лежеше мелени брусница.
- Се топи путерот во чиста тава со средна топлина, додека не престане да се пене и да стане кафеава. Додадете сируп од јавор, кафеав шеќер, меласа и брусница или сок од јаболка и, мешајќи, врие. Извадете од шпоретот и истурете во сад. Додадете рендан кора од ѓумбир и кора од лимон.
- Засипете брашно, сода, ѓумбир, цимет во посебен сад, каранфилче и морско оревче. Додадете ја смесата од брашното во топол путер. измешајте и измешајте додека не се изедначи. Додадете го јајцето и темелно измешајте со размахване.
- Истурете го тестото во ramekin и печете го околу 30 минути, додека не Тестер вметнат во центарот на кексот нема да излезе чист. Кул мафини 15 минути, а потоа ставете на чинија. Може да напредувате направете сируп, овошје и тесто и чувајте ги во фрижидер, а потоа печете мафини и сервирајте.