Светли и вкусни колачи кои совршено ги красат празничните слатка маса. Тие се направени во форма на минијатурни чинии од рендан меринг со облога со пудинг за полнење со лимон неколку цреши за пита – варени бобинки во сируп со добавлением крахмала. 
Time: 40мин Тешкотија: лесно Кол: 12 tartlets во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Чудови за чаршафи
- 150 гр. мешавини за пареа
- 6 суп.л-патки. л. брашно за колачи
- 110 гр. стопен путер
- Спреј за готвење
Полнење
- Мешавина од пудинг со лимон
- 4-порција пополнување на цреша за пити
- 0,5 суп.л-патки. шеќер
- 2 и 1/4 чл. лимонада
- 2 големи жолчки од јајца
- 1 лажица масло цреши за полнење на пита
- Шлаг крем за полнење (по избор)
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, лимонада, јајца, меринг, цреша
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Посипете со спреј за готвење 12 калапи за кекси со дијаметар од 6 см.
- Направете чинии за меринг: измешајте ја смесата за меринг и брашно во процесор за храна; мелење до трошка песок. Додај стопен путер и измешајте сè.
- Лажица околу 2 лажици. л. мешавини во секоја подготвена калапи за кекси. Користејќи мерна лажица до 1 суп.л-патки. л. притиснете надолу смесата е тесна до дното и wallsидовите на калапите. Печете ги 8-10 минути или додека тортите не почнат да се кафеави. Извадете од рерната и веднаш притиснете ја секоја торта до формата со измерена задната страна лажици. Изладете ги чинијата во калапите на решетката за жица.
- Наполнете ги чинијата со полнење: комбинирајте ја смесата со пудинг и шеќер во среден тенџере. Промешајте во лимонада со размахване и жолчки од јајца. Ставете го тенџерето на умерена топлина и продолжете со размахване додека смесата не зоврие. Извадете од шпоретот и изладете 5 минути.
- Ставете во лажица за 2 лажици. л. препарати од лимон во секоја од нив разладен сад за меринг. Топ 1 суп.л-патки. л. цреши за пита Фрижирирајте околу 2 часа, или до кога полнењето нема да замрзне. Ако сакате, додадете шлаг. Послужете разладни или колачи со сони во соба температура.
