За да ја прославите забавата на Ноќта на вештерките, важно е не само да размислите за облеката и сценографијата, но исто така и одговорно пристапува кон такви детали како третира. Печете ги овие тематски колачи за вашите гости со шармантни духови. Готвењето на нив е многу едноставно, и за вас е обезбедена празнична атмосфера. Земете ванила како основа кифли, измазнете ја нивната површина, нанесете темна чоколадна позадина и Во средина, ставете круг на течно бело чоколадо. Држете стапче опашка, нацртајте очи, уста и вашите духови се подготвени. Ова може да се користи едноставна техника на духови со чоколади не само на кекси, туку и на торта и колачиња. друзьями: Time: 1 час. 30 минути Ниво на тешкотија: лесно Количина: 12 колачи користени Рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Со остојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1 и 1/4 лажиче прашок за пециво
- 1/4 лажиче парична казна сол
- 110 гр. омекнат путер
- 1 лажица масло гранулиран шеќер
- 2 големи јајца на собна температура
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 2/3 чл. полно млеко на собна температура
- 1 лажица масло гранули со темно чоколадо
- 3/4 чл. гранули од бело чоколадо
- 5,5 лажиче рафинирано кокосово масло или маргарин
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, чоколадо темно, бело чоколадо, кокосово масло, млеко, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Поставете резервоари за хартија во метална мувла за 12 мафини.
- Во сад изматете го брашното, прашокот за пециво и солта. Во сад победи со путер со миксер со умерена брзина шеќер додека меки, околу 4 минути. Измешајте едно по едно јајца, стружејќи ја смесата од theидовите на чинијата колку што е потребно. Промешајте во ванила. Намалете ја брзината на миксер до умерено мала. Промешајте во половина од мешавината на брашното, потоа целото млеко, а потоа преостанатото брашно и месете го тестото.
- Истурете го тестото во калапи, пополнувајќи ги во три четвртини. Печете ги со заменување тави среде печење, до чепкалка за заби вметната во центарот на кексот нема да излезе чиста после 18-20 часот минути. Пренесете ја калапот во решетката за жица и оставете да се излади 5 минути, а потоа ставете ги чаршките од калапот и целосно изладете. Ссо засилен нож, отсечете ги врвовите на чашите, така што тие беа рамни.
- Ставете темно и бело чоколадо во два одделни чинии. Додај 4 лажиче кокосово масло во темно чоколадо и преостанатите 1,5 лажиче. кокосово масло во бело чоколадо. Ставете ја секоја чинија со во микробранова печка и се топи на средна моќност, мешање на секои 30 секунди додека не се изедначи маси.
- Кога работите со една чаша одеднаш, изложете 1 целосна уметност. л.темно чоколадо на нејзината површина, рамномерно распоредувајќи чоколадо задниот дел од лажицата. Додека темното чоколадо не замрзна, ставете центар 1 лажиче бело чоколадо. Повлечете со чепкалка за заби или дрвена skewer од средината на белото чоколадо кон надвор да се направи опашката. Повторете го истото со преостанатите кекси.
- Доколку е потребно, загрејте го темното чоколадо, така што повторно стана течна. Ставете го чоколадото во пластична кеса со зиплок, исечете го еден агол и исцедете две мали точки на темнината чоколадо на бели духови со сликање на очите. Исцедете го третиот точката со големина е двојно поголема за да се направи уста. Дај конгеал 10 минути пред сервирање.