Кокошка од кнедла е традиционално домашно јадење во јужниот дел на Соединетите држави. Пилешко варен со зеленчук во мала количина супа, додавајќи го на тоа големи кнедли. За кнедли, месете едноставна тесто од кремаста путер, брашно и млеко. Пржете го кромидот, целерот во бавен шпорет, моркови и лук, пополнете со супа и додајте парчиња пилешки гради, зелен грашок и тесто, поставувајќи го со голема лажица до кнедли се покажа дека е бесплатна форма. Во режим на шпорет под притисок, садот ќе биде подготвен за 3 минути. Служете го пилешкото со кнедли во чинии, истурајќи ги на нив мала количина супа и попрскана со свежи билки друзьями: 
Time: 40 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски садови со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл
Состојки за рецепт:
- 700 гр. кожа пилешки гради и коски, исечени на парчиња 2,5 см секоја од нив.
- 4 лажици л (60 гр.) Путер
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 1 и 3/4 чл. + 2 лажици. л. брашно
- 1 лажица масло полно млеко на собна температура
- 1 мал кромид, сецкан
- 2 средни сецкани стебленца на целер
- 2 средни моркови, сецкани
- 2 чешниња, мелено лук
- 1 лажица масло л. свежи лисја мајчина душица
- 1 и 1/4 чл. пилешка супа
- 0,5 суп.л-патки. суво бело вино
- 1 лажица масло замрзнат грашок
- 1/4 чл. сецкан магдонос
- Специјална опрема: мулти-кукер со волумен од 6-8 л.
Рецепти со слични состојки: пилешки гради, грашок, целер, моркови, бело вино, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Во мала тава на шпоретот или во микробранова печка стопете 2 лажици. л. (30 гр.) Путер.
- Во сад со средна големина измешајте прашок за пециво, 1 и 3/4 лажица масло. брашно и нотка сол. Додадете млеко и стопен путер и добро измешајте. Ставете го тестото настрана.
- Поставете го режимот за пржење на мултикокерот од 6 литри. Додај останатите 2 суп.л-патки. л. (30 гр.) Путер и се топи, постојано мешајќи така што не изгори околу 1 минута. Додај кромид и целер и пржете, мешајќи повремено, сè додека не се транспарентни и мекост, 3-4 минути. Додадете моркови и лук и пржете додека не мекост 2-3 минути. Додадете мајчина душица и останатите 2 лажици. л. брашно и темелно измешајте, околу 1 минута. Истурете во пилешки залихи и вино и се меша. Додадете пилешко, грашок, 1,5 лажиче. сол и малку изрендајте црн пипер и исклучете го бавниот шпорет.
- Внимателно натопете во тавата парчиња тесто со волумен од 2 лажици. л.на еднакво растојание (треба да имате околу 9 кнедли). Следејќи упатства на производителот, затворете го капакот и подгответе го бавниот шпорет да работи Поставете го режимот на шпорет под притисок и гответе на високо притисок 3 минути. По завршувањето на циклусот на шпоретот под притисок, следете го упатства на производителот за брзо ослободување на притисок и чекање завршување на циклус за брзо ресетирање. Внимание да не се изгори со преостанатата пареа отклучете го и отворете го капакот. Истурете супа со кнедли во чинии и посипете ги со магдонос.
