Десертите од печени јаболка се многу поздрави од обичните колачи, иако вкусно, исто така, особено ако јаболката е покриена со вкусна крцкава на врвот како оваа трошка. Трошката се подготвува многу брзо, дури и вие не мора да го истуркате тестото. Во подмачкана форма ставете парчиња јаболко попрскано со шеќер, цимет и лимон кора од кора од овес, брашно од врвот, кафеав шеќер и путер. При печење во рерната јаболката ќе стане нежна, а преполнувањето ќе стане крцкаво и карамелизирано. Одлична комбинација на текстури! Истурете карамел над карамел сос со ванила и кардамон и служете за десерт со чај, или додавање шарик мороженого. Time: 1 hour.30 минути Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Епл пополнување
- 3 јаболка од баба Смит излупени и излупени и сецкан
- Сок и кора од 1 лимон
- 2 лажици л. гранулиран шеќер
- 1 лажиче мелен цимет
- Нотка на сол
Крцкава трошка
- 2/3 чл. брашно
- 2/3 чл. кафеав шеќер
- 2/3 чл. овесна каша
- Нотка на сол
- 120 гр. путер
Сос од карамела ванила и кардамом
- 2/3 чл. шеќер
- 1/4 чл. вода
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 0,5 суп.л-патки. масен или не-масен крем
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажиче кардамон семиња, малку смачкана за ослободување масло
Рецепти со слични состојки: јаболка, херкули снегулки, крем, сок од лимон, кафеав шеќер, цимет, кардамон, карамел
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Гответе го полнењето со јаболка: измешајте во мал сад парчиња јаболка со кора од кора од лимон и лимон, шеќер, цимет и сол, и издвои.Оставете крцкава трошка: во друга измешајте сад брашно, кафеав шеќер, овесна каша со мала чинија снегулки и сол. Во керамичка чинија за печење, стопете микробранова путер така што ќе се стопи половина, 10-15 секунди со максимална моќност. Истурете путер во мешавина од брашно и измешајте со вилушка. Остави вишок путер во форма, поставете ги парчињата јаболка на врвот. Покријте ги јаболките со полнење.
- Печете додека јаболките не се испечат и зацрнат, околу 45 минути.
- Направете карамел ванила и кардамон сос: во во средно тенџере со дебело дно, измешајте вода со шеќер и натаму доведете до умерена топлина до вриење. Нека сирупот зоврие без мешање. Доколку е потребно, тавата може да се наклони страна Гответе додека сирупот не е светло златна боја, околу 7 минути.
- Извадете ја тавата од шпоретот и енергично промешајте, додајте путер и крем. Смесата ќе меурне. Додадете семиња кардамон и измешајте за рамномерно распределување. Внимавајте за сируп, шеќерот гори брзо. Вратете ја тавата во шпоретот и доведете ја смесата до вриење, а потоа извадете ја од топлина и оставете да се излади неколку минути. Промешајте во екстрактот од ванила и исцедете го сосот, пред да ја напојуваш калдрмата.