Овој хаш кафеав е направен во форма на голема рендана пита компири, кои се пржат во тава од двете страни до златна кора. Тогаш хаш кафеавата е покриена со мешавина од зеленчук: домати, маслинки, печени слатки пиперки. Лежете на врвот на зеленчук парчиња тилапија и преуредите во рерната неколку минути, до риба и хаш кафеава нема да бидат печени. Служете десно во тавата за вечера и уживајте во вкусна мешавина од риба, јасни и печен зеленчук.хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 443, вкупно маснотии 19 гр., заситени масти g., протеини 37 g., јаглени хидрати 32 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time:40 мин Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,7 кг филе без кожата тилапија
- 550 гр рендан компир за каша кафена
- 4 чешниња лук, мелени и ситно сецкани
- 5 лажици л маслиново масло + екстра за да испарчи
- 0,5 суп.л-патки. прободени зелени маслинки, грубо сецкани
- 300 гр домати, исечени на парчиња од 1 см.
- 1/4 чл. исечени печени црвени пиперки
- 3 пердуви зелен кромид, само бели и светло зелени делови, сецкан
- 2 лажици л. сецкан магдонос
- 1 лажиче provncal билки или сушен рузмарин
Рецепти со слични состојки: компири, пиперки, домати, маслинки, тилапија, билки од прованса, рузмарин
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C.
- Во сад измешајте рендан компир со лук и 1 лажиче. сол. Вголема нелеплива тава погодна за печки, загревајте ја на средна топлина 2 лажици. л. маслиново путер.Додајте компири, измазнете со шпатула и пржете додека не златно кафеава, 6-8 минути. Посипете 2 лажици. л.маслиново масло. Превртете ја пита од компир и повторно исцедете шпатула во тавата. СРЈ до златно јасни, 6-8 минути.
- Во меѓувреме, во сад, комбинирајте маслинки, домати, печени пиперки, зелен кромид и магдонос. Исечете ја рибата на 12 парчиња и посипете Провансални билки, сол и бибер. Раширете ја половина од смесата со маслинки на пита со компири и врвот со тилапија.
- Прелијте ја преостанатата мешавина со маслинки на врвот на рибата и посипете ја останатите 1 суп.л-патки. л. маслиново масло. Преуредување на тавата внатре печете и печете додека рибата не е подготвена, околу 12 минути. Посипете маслиново масло и сол по вкус. Служете во тава.