Детален рецепт за супа со фотографија Вредност на исхраната на една порција: (вкупно 4) Калории 400, вкупна маст 12 g., Заситени масти g., Протеини 40 g., јаглехидрати 34 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. 
The photoсадови: Рајан Дауш Време: 7 часа. 35 минути Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 мали парчиња свинско филе (приближно 350 гр. Секоја)
- 2 лажиче среден кари во прав
- 2 лажиче кафеав шеќер
- Кораст и сок од една вар, неколку парчиња за украсување
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 450 гр компири; ако клубени се големи, исечете ги на 4 делови
- 1 мал куп свеж цилантро; оставете ги листовите непроменети, стеблата ситно исецка
- 1 мал црвен кромид, исечен на тенки парчиња
- 1 конзерва (400 гр.) Кокосово млеко
- 3 лажици л. тајландска паста од кари
- 1,5 суп.л-патки. фини зелени грав (приближно 170) гр.)
- 1,5 суп.л-патки. Зеле Маша (никулци на грав)
Рецепти со слични состојки: свинско месо, компири, грав Капсикум, кафеав шеќер, сок од вар, кари, паста од кари, кокосово млеко, црвен кромид, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад, измешајте го свинското месо со прав од кари, чај лажица кафеав шеќер, кора од лимон, нотка сол и нотка бибер; издвои Ставете го на дното на садот со повеќе куки компири, на врвот стебленца од cilantro и половина парчиња црвена боја кромид.
- Во мал сад, победи кокосово млеко со 1/4 суп.л-патки. вода и кари паста. Истурете во садот со повеќе куќи. Додадете го свинското и стискајте внимателно на зеленчук и сос. Покријте и гответе на мала моќност 7 часа
- Пренесете го свинското месо на табла за сечење; нека се излади. Додај во садот со зеленчук со повеќе котли и оставете без да го затворите капакот, 10 минути Во мал сад измешајте го преостанатиот црвен кромид со сок од вар, оставете го да се вари 10 минути. Додај во кари преостанатата лажичка кафеав шеќер, зачинете со сол и бибер.
- Наредете ги зелените грав, компири и сосот. Исечете го свинското месо и додајте ги на чинијата. Згора на секоја порција ставете кромид, кисела во сок од вар, останувајќи сок во сад лисја од липа, лисја од маша и цилантро. Гарнирајте со парчиња пред сервирање вар.
