Оваа едноставна тепсија вклучува карфиол, крем и три типа сирење: козјо сирење, Монтереј Jackек и пармезан. Мешајќи, тие претворете во неверојатен вискозен сос со кремаст вкус и светла завршница што остава козјо сирење. По печењето gratin е покриен со златна кора одозгора, но останува внатре тендер со крцкави парчиња карфиол. Послужете го гротин од карфиол како гарнир за какви било јадења со месо. с друзьями: 
Time: 55 мин.Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 6 измерени контејнери волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 глава карфиол, исечена на inflorescences
- 2 лажици крем за маснотии
- 220 гр Сирење Монтереј Jackек, грубо рендан
- 2 лажици рендан пармезан
- 170 гр мало козјо сирење
Рецепти со слични состојки: карфиол, крем, сирење Монтереј Jackек, пармезан сирење, козјо сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Во тепсија со средна големина, поставете го карфиолот во слоеви, крем и 3 типа сирење. Сол и бибер. Печете за 20-30 минути или додека карфиолот не е мек и сосот малку задебели. Извадете од рерната и дајте ја тепсијата одморете 10 минути пред да служите.
Забелешка
Рецептот може да се удвои и пече во тава за печење.
