Направете рецепти од свинско сос од Hoisin Азиски. За да го направите ова, потребни ви се повеќе месести ребра, отсечени од слабината. Прво, ставете ги во бавен шпорет, залив слатко-зачинета мешавина на азиски сосови со мед и зачини. И тогаш дајте им на ребрата апетитивен сјај, намачкајте ги со сос и пржете под грејниот елемент на рерната со функција на скара. Како а гарнитури за ребра совршено освежувачко салата од зелка Cole Slow. Споделете со пријателите: Време: 6 часа 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 слоја од 1 кг. свински ребра исечени со слабини
- 1 лажица масло сос од измет
- 1/3 чл. ориз оцет (без зачин)
- 1/4 чл. душо
- 2 лажици л. лесно солен сос од соја
- 2 лажици л. Сора од Сирача (азиски чили сос)
- 5 см корен од ѓумбир, излупен и ситно рендан
- 3 чешниња лук, ситно рендан
- 0,5 суп.л-патки. кечап
- 2 пердуви зелен кромид (само бели и светло зелени делови), сецкан
- Бавна салата за сервирање
Рецепти со слични состојки: свинско месо, сос од изрендан, сос sriracha, оцет од ориз, сос од соја, ѓумбир корен, кечап
Подготовка на рецепти:
- Во бавен шпорет со волумен од 6 литри. измешајте 0,5 суп.л-патки. Сос од Хоисин, оцет, мед, сос од соја, сос од сирач, ѓумбир и лук. Додај ребра и свртете ги за да се покријат со смесата. Покријте и гответе со тивок оган 6 часа.
- Загрејте ја рерната во режим на скара и покријте ја тавата со рамна фолија. Истурете 1 суп.л-патки. течности од бавен шпорет до чинија; промешајте размахване со преостанатите 0,5 суп.л-патки. Сос од Hoisin и кечап. Пренесете ги ребрата во подготвената тава и маснотии маснотии со обете страни на сосот. Пржете во рерна, коски до месото не кафеава и сосот на површината не почне да меур, 3-5 минути.
- Легнете на табла за сечење и исечете ги на посебни ребра. Врвот со повеќе сос и посипете со зелен кромид. Служете со салата од зелка.